Виды вытяжек для кухни

Дизайн кухни с вытяжкой: 4 лучшие идеи

Напоследок стоит привести некоторые кухонные вытяжки, фото которых живьем не часто встретишь в традиционных интерьерах:

Яркий пример оригинальных моделей «островного» форм-фактора, который, пожалуй, сегодня наиболее разнообразен.

Островная раздвоенная вытяжка

Можно встретить вытяжку и в совершенно другом обличии, которая вполне впишется в оригинальный лофт или кантри-стиль.

Островная вытяжка «под старину»

Для более современных интерьеров также выпускают оригинальные варианты, которые с первого взгляда на вытяжки и не похожи.

Белая вытяжка, с оформлением под навесной шкафчик

Также можно найти дизайнерские модели с совершенно непонятными формами, в которых, правда, страдает функциональность.

Дизайнерский форм-фактор

Дизайнерские модели хороши в тех интерьерах кухонь, где не предусмотрена установка навесных шкафов. Тем не менее при выборе стоит учитывать, какая печь будет устанавливаться и уже под площадь конфорок подбирать вентиляционный агрегат.

Кухонная вытяжка — это незаменимый атрибут современной кухни. Модельный ряд позволяет воплотить в жизнь любые дизайнерские решения без ущерба эстетической составляющей. Наиболее популярным вариантом сегодня считаются наклонные модели в виду оригинального внешнего вида, удобства и меньшего шума во время работы.

https://youtube.com/watch?v=MprBU98WHFo

Дизайн конструкции в интерьере

С каждым днем популярность наклонных вытяжек растет, вытесняя на второй план очистители воздуха для кухни с горизонтальной рабочей поверхностью. Пожалуй, основным моментом в интерьере, когда возможность установки горизонтальной вытяжки отсутствует, является размещение шкафов над варочной поверхностью. В этом случае подойдет лишь обычная горизонтальная вытяжка. В остальных случаях возможность замены на наклонную вытяжку существует, а в некоторых моментах это даже необходимо.

Установка наклонной вытяжки будет уместна в любых стилистических решениях от классической кухни до авангардной.Если интерьер вашей кухни сделан в стиле хай-тек или минимализм — наклонная вытяжка со своим современным дизайном будет лучшим решением. Изготовленная из металла, она имеет четкую геометрическую форму, что будет отлично смотреться на кухонном пространстве данных стилей.

Наклонная вытяжка с изогнутой формой полусферы внесет в современный дизайн кухни геометрический акцент.

На кухню стиля модерн подойдет наклонная вытяжка из стекла. Белая, бежевая или черная — зависит от цветового решения вашего кухонного гарнитура и помещения в целом.

Наклонная вытяжка с принтом будет центральным акцентом в интерьере кухни спокойных тонов.

Красная вытяжка подойдет для кухонь, где используется классическое сочетание черное — красное.

Приобретите наклонную вытяжку в раме для классического интерьера кухни, и она будет символизировать картину в багете. Также неплохо будет смотреться вытяжка, переходящая в защитную панель для плиты, неся в себе дополнительный функционал.

Даже в самой небольшой кухне чудесно впишется наклонная вытяжка с системой самоочистки воздуха, не загромождая помещение вентиляционным коробом.

Производительность

Для благоприятной атмосферы мало правильно подобрать габариты оборудования относительно плиты, нужно еще определиться с производительностью.

Этот показатель измеряется в м3/час. При подсчете учитывается площадь кухни и высота потолков. Согласно нормам воздух за час должен обновляться 10-12 раз. Требуется увеличить полученное число на 20-30 %: это считается запасом мощности.

Так что для помещения в 12 кв. м и высотой потолка 2,7 м необходима производительность не менее 500 м3/час (12 x 2,7 x 12 x 1,3 = 505,44).

Чтобы не пришлось производить сложные расчеты самостоятельно, смотрите таблицу.

Критерии выбора

Наклонная вытяжка в интерьере кухни способна решить целый ряд проблем, от устранения запахов, до защиты кухонных поверхностей от жирного налёта, при условии грамотного выбора. Первый критерий, сужающий выбор – это размер прибора

Тонкость, которую часто не берут во внимание, состоит в том, что устройство по габаритам (площади) должно быть больше рабочей поверхности плиты

В малогабаритной кухнеИсточник remont-volot.ru

Ширина плиты лежит в диапазоне 60-90 см, и очищающее устройство должно быть на 10-15 см шире. Если игнорировать это правило, нельзя надеяться, что прибор будет эффективно справляться с очисткой, даже на полной мощности.

В стиле контемпорариИсточник hzcdn.com

Второй критерий выбора – принцип работы. Агрегат может очищать воздух в одном из двух следующих режимов:

• Отвод. Устройство работает в комбинации с вентиляционной шахтой, загрязнённый воздух выводится во внешнее пространство. Считается, что очистка достигает 100%.
• Рециркуляция. Прибор оснащён фильтром; воздух, проходя через него, очищается и возвращается в кухню. Эффективность способа не превышает 80%.

С отводом в вентиляциюИсточник aviarydecor.com

Для кухни с наклонной вытяжкой второй критерий не всегда принципиален, поскольку многие модели совмещают оба режима

В этом случае важнее обратить внимание на фильтры; распространены два вида фильтров:. Угольные

Роль сорбента выполняет активированный уголь, который хорошо справляется с очисткой воздуха от запахов и жировых частиц. Угольные фильтры одноразовые

Угольные. Роль сорбента выполняет активированный уголь, который хорошо справляется с очисткой воздуха от запахов и жировых частиц. Угольные фильтры одноразовые.

Кухня-столовая в стиле модернИсточник vitral.pl

Жироулавливающие. Они удаляют жир механическим способам, задерживая его на металлической сетке или гибкой (из бумаги, синтепона или флизелина) поверхности. Первые периодически моют (можно и в посудомойке), вторые – выбрасывают, меняя на новые.

С вниманием к деталямИсточник mebel-expert.info

Выбирая вытяжку в интерьер кухни, обязательно обращают внимание на мощность, от которой зависит производительность, а, значит, и успех применения. Наклонное положение улавливающей поверхности требует достаточно мощного оборудования

Чтобы агрегат справился с поставленной задачей, мощность должна составлять минимум 200 Вт.

Мощность – важный критерий для студииИсточник architonic.com

За образование тяги отвечает встроенный вентилятор, чью производительность и надо оценивать. В некоторых моделях вентиляторов может быть два, их мощность и производительность указывается в техпаспорте изделия; воздух они очищают эффективнее, но и работают слышнее.

Дизайн в спокойных оттенкахИсточник letostyle.ru

Что касается вида управления, то лучше выбирать вытяжку с сенсорной панелью и пультом ДУ. Механического управления лучше избегать, поскольку рядом с рабочей зоной кнопки быстро загрязняются, и их очень трудно очистить полностью.

Навесную вытяжку часто делают акцентомИсточник shindodomestic.ru

Можно ли прожить без вытяжки

При планировке кухни и оформлении ее дизайна, зачастую пытаются обойтись без установки вытяжки. Но те кто не стал ее устанавливать рано или поздно (скорее рано) понимают свою ошибку так как вытяжка не просто очищает воздух во время приготовления пищи – ее работа положительным образом сказывается на здоровье домочадцев.

Ведь во время работы вытяжка очищает комнату от продуктов сгорания газа, а также охлаждает воздух кухни, к тому же она значительно уменьшает влажность, что предотвращает размножение вредных бактерий.

Добавьте сюда то, что при наличии вытяжки снижается вероятность оседания жира на кухонном гарнитуре, что добавит ему долговечности и уменьшит объем работы по очистке.

Конечно, теоретически можно и без нее, но давайте разберемся с процессом воздухообмена на кухне. Воздух обычно попадает в квартиру через двери и окна, при этом дым с паром образуются внутри нее.

Для того, чтобы появилась возможность проветрить помещение следует держать открытыми и окна и двери, что способствует сквозняку. Если делать это летом или поздней весной, то никаких проблем, но как быть с проветриванием зимой.

А если учесть, что вытяжка может предотвратить опасность в случае утечки газа, то ее установка просто необходима. К тому же нынешние вытяжки имеют разнообразный дизайн, что позволяет использовать ее не только как очиститель воздуха, но и как элемент декора.

Особенности кухонных наклонных вытяжек

Наклонные вытяжки получили свое название потому, что диагональные панели расположены под определенным углом по отношению к варочной поверхности, и именно поэтому они настолько эффективны для выведения загрязненного воздуха и переработки пара. Это исполнение весьма популярно при обустройстве современных интерьеров, оно небольшое по габаритам и представлено в разнообразных оттенках (наиболее востребовано из них черное стекло).

В качестве ключевых материалов для таких вытяжек применяются керамика, разнообразные металлы, стекло и пластик. Инновационные наклонные вытяжки оснащаются жидкокристаллическим дисплеем, существенно облегчающим управление, благодаря ему они занимают почетные первые места в рейтингах пользователей.

Если верить рейтингам потребителей, наклонная вытяжка для кухни очень мощная, но по сравнению с другими типами изделий уровень ее шума остается высоким. Она прекрасно справляется как с загрязнениями воздуха, так и со специфическими запахами, образующимися при готовке.

Классификация кухонных очистителей

Давайте рассмотрим более подробно из чего состоит и какими характеристиками обладает домашняя вытяжка. Это позволит сделать её самому или сделать правильный выбор в магазине.

Выпускаемые вытяжки различаются по типу использования. Различают домашние и промышленные установки. Для промышленного использования они производятся полностью из нержавеющей стали. Так как используются они непрерывно, то обладают хорошими лабиринтными уловителями жира. Поэтому они тяжелы и громоздки.

Для домашнего использования можно выбрать более простые маленькие вытяжки на кухню и даже собрать её самому.

Существует два варианта очистителей воздуха: фильтрующие и выводящие установки. Фильтрующие установки представляют собой плоские конструкции, монтируемые над плитами. Принцип их работы состоит в фильтрации поднимающегося от плиты воздуха через уловители жира и фильтры с цеолитом или углем. Пройдя через эту установку воздух поступает назад в помещение. Эти установки отличаются компактностью.

Второй тип очистных установок собирает воздух над плитой с помощью так называемого вентиляционного зонта и удаляет его из помещения. Воздух проходит через уловители масла, и после очистки нагнетается вентилятором по воздухопроводу в вентиляционную шахту дома.

Но предпочтительнее использовать второй тип очистителей. Их можно как приобрести, так и собрать собственными силами. Вариант собственной сборки ещё более предпочтителен, так как при этом можно сэкономить немалую сумму денег, подобрать хороший вентилятор и уловитель масла, который необходим для того, чтобы сохранять в чистоте внутреннюю конструкцию вытяжки и домовую вентиляцию. Можно собрать конструкцию, идеально вписывающуюся в интерьер кухни по размерам и цвету.

Лучшие подвесные вытяжки для кухни

В этот рейтинг вытяжек для кухни вошли представители словенской торговой марки Gorenie, отечественная Kronasteel и итальянский производитель LEX. Все вытяжки обладают примерно одинаковыми характеристиками и на хорошем уровне справляются со своими обязанностями, так что критериями выбора скорее всего станут дизайн, знакомое имя бренда и отзывы покупателей, использующих подобные устройства.

Gorenje DU 5345 W	Kronasteel Jessica slim PB 600 white	LEX Simple 600 Inox
Ширина / глубина / высота, см	50 / 13 / 48,5	60 / 8 / 50	60 / 15 / 50
Потребляемая мощность, Вт	150	240	180
Макс. производительность, м3/час.	300	350	340
Тип управления	электронное	механическое	механическое
Лампы использующиеся для освещения	галогенная	накаливания	накаливания
Макс. уровень шума, Дб	54	58	52
Диаметр патрубка воздуховода, мм	120	120	120
Режим работы	отвод / циркуляция	отвод / циркуляция	отвод / циркуляция
Количество скоростей	3	3	3
Тип фильтров	жировой	жировой + угольный	жировой

Gorenje DU 5345 W

Работу вытяжки обеспечивает трехскоростной электродвигатель – несмотря на размеры, устройство обладает производительностью до 300 м³/час, чего вполне достаточно для очистки воздуха в кухне площадью до 10 м². Управление режимами и включение освещения осуществляется кнопками на передней панели.

+ Плюсы Gorenje DU 5345 W

1. Простота управления. Для лампы подсветки и каждой скорости своя кнопка.
2. Легкость монтажа – вытяжка прикручивается дюбелями, после чего остается только закрыть крышку.
3. Маленький вес.
4. Возможность работы в режимах отвода и циркуляции воздуха.
5. Соотношение цена-качество.

— Минусы Gorenje DU 5345 W

1. Тонкий металл корпуса. На работу не влияет, но есть общее чувство «хлипкости» конструкции. В некоторых устройствах может ощущаться продавливание панели.
2. На высоких оборотах ощутимо шумит воздух в корпусе и гофропроводе.
3. Нет заземления корпуса. Но двигатель находится в пластиковом чехле и не контактирует с корпусом вытяжки.
4. Класс энергоэффективности «Е»

Kronasteel Jessica slim PB 600 white

Подвесная универсальная вытяжка для небольшой кухни с трехскоростным электродвигателем, производительностью до 350 м³/час. Подключается для работы в рециркуляционном и отводном режиме. Все управление осуществляется пятью кнопками – питание устройства, три режима работы и подсветка. 

+ Плюсы Kronasteel Jessica slim PB 600 white

1. Лампа подсветки находится спереди, а не возле стены. Параметр на любителя, но чаще всего заняты именно передние комфорки.
2. Жировые фильтры занимают почти всю нижнюю поверхность – меньше приходится мыть саму вытяжку.
3. Удобное расположение кнопок управления – наглядно видно все режимы работы.
4. Угольный фильтр в комплекте.
5. Невысокая стоимость по сравнению с аналогами.

— Минусы Kronasteel Jessica slim PB 600 white

1. Тонкий металл корпуса. Если есть вероятность, что вытяжку зацепят в процессе эксплуатации, то лучше поставить дополнительные шайбы на крепления, чтобы не прогнулся корпус.
2. Нет прокладок в местах соединения частей корпуса – если их установить самостоятельно, то уровень шума значительно уменьшается.
3. Низкая цена влияет на общее качество материалов и сборки – у вытяжки белого цвета вполне может быть черный сетевой шнур.

LEX Simple 600 Inox

Сочетания экономичного трехскоростного двигателя мощностью 180 Вт и производительности в 340 м³ хватит для использования на средних размеров кухне площадью до 10-12 м². Небольшой вес в 4,5 кг определяет простоту монтажа, а интуитивно понятное кнопочное управление и низкий уровень шума – комфорт эксплуатации. 

+ Плюсы LEX Simple 600 Inox

1. Универсальный серебристый цвет.
2. На первых двух скоростях работу вытяжки практически не слышно (шум на третьей скорости или в интенсивном режиме это неизбежное зло для устройств такого класса)
3. Качественная сборка корпуса – все надежно закреплено и не дребезжит при работе.
4. Защитный козырек под панелью управления.
5. Хорошее сочетание цены, надежности и функциональности – вытяжка может быть установлена для работы в режиме отвода и циркуляции.

— Минусы LEX Simple 600 Inox

1. Несколько угловатый и прямолинейный дизайн, но это исключительно дело вкуса.
2. Неэкономичная подсветка на лампах накаливания – они потребляют 80 Вт/час и сильно нагревают поверхность вытяжки.

Принцип работы

Всем известно, какую функцию выполняет вытяжка на кухне, но не все могут сказать, как она функционирует. Работа кухонных вытяжек складывается из двух принципов: обычного и рекуперационного. Первый очищает воздух, затягивая в себя пары готовящихся продуктов. Пары проходят через фильтры и выводятся в вентиляционную трубу. Вытяжки, которые работают по принципу рекуперации, пропускают пары через систему фильтрации и возвращают обратно очищенный от неприятных ароматных примесей воздух.

Такие модели вытяжек самые дорогие, к тому же они нуждаются в техническом обслуживании

Если хотите избавиться от неприятных запахов на кухне, обратите внимание на вытяжки с угольными фильтрами. Их нужно часто менять, так как они быстро изнашиваются

Эффективность работы моделей находится в прямой зависимости от качества фильтров.

Обоснование выбора

Этот тип оборудования монтируется внутри гарнитура и становится незаметным для гостей, сохраняя при этом свои основные технические свойства.

Встраиваемые вытяжки получили широкое распространение при оборудовании кухонных помещений. Это обусловлено рядом преимуществ, которыми они обладают в сравнении, например, с купольными агрегатами:

• компактность – устройство не требует большого пространства для установки и отлично впишется в интерьер малогабаритного помещения, что видно по фото встраиваемой вытяжки;
• эстетичный внешний вид и возможность при необходимости задвигаться;
• относительно невысокий уровень энергопотребления;
• минимум шума в сравнении с аналогами.

Однако мощность у таких моделей, как правило, не сильно высокая. Также не очень балует и ассортиментная линейка – возможности выбора здесь более ограничены по сравнению с другими типами устройств.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Вытяжка является необходимым элементом на современной кухне. Она выполняет важную функцию – очищает воздух на кухне. И плюс к этому она должна вписываться в дизайн и дополнять интерьер на кухне.

Какое преимущество дает вытяжка на кухне?

1. Очистка воздуха от нежелательных испарений.

Кухня это место, где постоянно или регулярно готовится еда. Любой процесс приготовления пищи сопровождается жаркой и варкой, а если точнее, то это пар, дым, много разных ароматов от еды и брызги жира при жарке. От этого всего портится кухня, пропитывается ароматами приготовленной пищи квартира, мебель и одежда.

Для хозяйки кухни процесс приготовления еды становится не самым приятным, так как на кухне от всех паров слишком жарко и одно окошко точно не спасет. Вытяжка помогает справиться с ароматами, парами и дымом на кухне, что делает процесс приготовления пищи более приятным.

2. Дополнительное освещение.

Освещения на кухне должно быть достаточно, это обычно основной свет и свет на рабочей зоне (используют точечные светильники). Если есть вытяжка, то нет необходимости монтировать светильники над плитой, так как лампы, которая есть в вытяжке достаточно для освещения зоны. Плюс к этому освещение без вытяжки будет быстро загрязняться, что усложняет уход за кухней.

3. Экономия денег.

Так как на кухне постоянно готовится еда, то рабочее место необходимо часто мыть. Вымывать кухню после каждого приготовления пищи не всегда получиться. А жир, испарения и налет остаются на столешнице, на стене и даже на потолке.

Для очистки кухни нужно покупать агрессивные моющие средства или любые другие, делать ремонт (хотя бы косметический). На это нужно тратить деньги и много времени. Хорошая вытяжка поможет с этой проблемой, но пользоваться ею нужно при каждом приготовлении пищи.

4. Упрощает уборку вокруг варочной панели.

Вытяжка не избавит полностью от необходимости чистить рабочую зону, но включая ее каждый раз во время приготовления пищи на столешницу и, в первую очередь, на плиту будет оседать меньше налета и меньше жира. Что снизит время уборки и сделает ее легче.

Нужна ли вытяжка и почему она не всегда работает

Вытяжка способна не только сделать возможным объединение кухни с другими помещениями, но и создать комфортный микроклимат на кухне. С вытяжкой воздух чище, запахи не накапливаются, плесень не образуется.

Вытяжка представляет собой одно из звеньев системы вентиляции, выполняя работу по удалению загрязненного воздуха из помещения. Увы, часто в многоквартирных домах на кухнях вытяжки давно не работают, оставляя переработанный воздух в помещении. Это связано с тем, что каналы загрязнены и требуют очистки. В частных домах тоже часто не отводится загрязненный воздух, но по другой причине – по причине отсутствия системы вентиляции.

О вытяжке могут забыть на этапе строительства, но потом часто вспоминают в ходе эксплуатации – в таких помещениях быстро становится душно, приходится дышать переработанным тяжелым воздухом (говорят, «воздух спертый»), влажность превышена, что приводит к появлению плесени.

Отработанный воздух необходимо выводить из помещения. Если это раньше не было предусмотрено – никогда не поздно исправить ситуацию. Нужно установить вытяжку. Вытяжка поможет превратить душную кухню, в которой невозможно находиться, в уютное и комфортное помещение, откуда не хочется уходить.

Узнаем, что, в каком порядке и как нужно делать, чтобы установить вытяжку самостоятельно.

Рейтинг

Безусловно, от правильного выбора вытяжки зависит дальнейшая атмосфера на кухне. Станет ли она тихим и уютным уголком или будет напоминать фильм ужасов за счет обилия жара, дыма и копоти, решать ее владельцам. На основе отзывов покупателей ежегодно составляется рейтинг лучших товаров.

При выборе потребители руководствовались несколькими критериями. Насколько вытяжка мощная и какой размер оптимально подойдет для стандартной кухни многоквартирного дома. Каков режим работы вытяжки и уровень издаваемого ей шума. Есть ли регулировка освещения или она полностью отсутствует на некоторых моделях. Долгое время лидирующие позиции занимают шведские и немецкие бренды. Рассмотрим топ –вытяжек по версии потребителей за последний год.

Вытяжка Bosch относится к моделям премиум класса. Самым покупаемым размером у данной компании – это вытяжки на шестьдесят сантиметров. Главными преимуществами такой модели являются функциональность, датчик загрязненного воздуха и почти бесшумная работа. Очень мощная и стильная модель.

Немецкая компания Siemens предлагает качественные вытяжки по более демократичным ценам. Однако на существенную разницу в цене качество никак не влияет. Многие характеристики моделей вытяжек схожи по параметрам с вышеуказанной компанией. У данной модели тоже достаточное количество плюсов. Она тихо и эффективно работает, и имеет двухмоторную конструкцию. Конечно же, немецкая сборка говорит сама за себя. Из минусов можно отметить отсутствие обратного клапана.

Встраиваемая вытяжка Elikor представляет собой недорогую модель, но довольно эффективную. Одна из самых бюджетных, тем не менее имеет очень хорошее качество. Ширина такой вытяжки идет стандартные шестьдесят сантиметров. Надежная и доступная вытяжка от российского производителя. Главными плюсами модели являются невысокая цена и простота в использовании. Из минусов многие потребители выделяют шумную работу и простой дизайн. В модельном ряду довольно большое количество встроенных вытяжек различной комплектации и дизайна.

Еще одна модель, которая пользуется большой популярностью на рынке товаров. Вытяжка Kronasteel Kamilla Sensor является лучшим вариантом для кухни среднего размера. Хорошее соотношение цены и качества. Качественное изделие по приемлемой цене многие оценивают по достоинству. Большим плюсом модели является таймер, стильный внешний вид и простое управление. Из недостатков многие потребители выделяют шумную работу и очень неэкономичную подсветку.

Мы рассмотрели основные модели, которые пользуются наибольшей популярностью у потребителей. Многие выбирают немецкие и шведские фирмы, как признак качества. Однако и отечественные производители не уступают им в этом вопросе. Модельный ряд во всех магазинах представлен достаточно широким спектром выбора. Поэтому каждый сможет подобрать необходимый вариант для себя.

Управление вытяжками

«На кнопках»

Так сложилось, что этот вид панельного управления встраиваемых вытяжек и других видов, появился самым первым. В нем очень легко разобраться. Ведь каждая кнопка – соответствие определенной функции агрегата. Недостаток в них один и самый основной. Если не вымывать хотя бы время от времени кнопки, они могут начать залипать. Ведь на них также будет налипать грязь и жир.

Управление – слайдер

Основа управления – бегунок, который перемещается из одной стороны в противоположную. Бывает оно фиксированное или плавное.

Сенсор

Лучшие вытяжки для кухни делаются на сенсорном, а иногда еще и с дистанционным управлением! Оно же — самое современное. Благодаря сенсорному экрану можно устанавливать необходимые настройки. Единственный недостаток при работе с такими панелями, что к ним нельзя прикасаться мокрыми и грязными руками.