Перосъемная машина своими руками: устройство, чертежи
Содержание:
- Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат
- Процесс изготовления
- Перосъёмная машина своими руками
- Как сделать своими руками
- Подготовка стиральной машины
- Как изготовить приспособление в виде насадки на шуруповерт
- Виды перосъемных машин
- Сборка устройства
- Перосъемная машина для гусей, уток T600мм — описание и характеристики
- Что собой представляет перосъемная машина, схема работы
- Особенности устройства
- Перосъемная машина своими руками
Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат
Перед тем, как самому сделать курощипалку, подготовьте чертеж. Он поможет вам учесть и просчитать все элементы конструкции, а также правильно собрать механизм.
Для изготовления можно брать стиральную машину-автомат или полуавтомат. Главное – чтобы стиралка была рабочей и с вертикальной загрузкой. Это может быть «Малютка», «Фея» или «Ока».
Если вы переживаете, что тушка может повредиться во время ощипывания, то это не так. Резиновые щупальца обеспечивают максимальную сохранность птицы.
Какие инструменты вам понадобятся:
- набор гаечных ключей;
- торцевые ключи 8-30 мм;
- разводной ключ малого размера;
- дрель со ступенчатым сверлом;
- болгарка;
- пассатижи;
- молоток;
- тестер или мультиметр;
- маркер.
Теперь подготовьте стиральную машинку. Она нуждается в минимальной переделке, поэтому особых затрат не предвидится.
Переделка стиральной машины в перосъемную
Все, что нужно сделать, – это достать мотор из корпуса. Поскольку в дне корпуса будут проделываться отверстия для бил, то стекающая вода при работе будет попадать на двигатель. Этого нельзя допускать.
Отсоедините днище и достаньте электромотор. Затем поступите так:
- Снимите активатор с механизмом привода.
- Достаньте всю электрическую часть.
- После подготовки стиралки возьмите насадку для душа и наденьте на нее резиновый шланг.
Душ и шланг вам сейчас не понадобится, но следует подготовить их заранее.
Сборка персосъемной конструкции своими руками
Теперь нужно собрать все элементы в единое устройство. Поступите так:
- Из стального уголка сварите опору для мотора.
- Подключите электромотор к сети. Как это правильно сделать, мы рассказывали в предыдущих статьях.
- Из металлического уголка соорудите раму для готового устройства. Корпус должен находиться на некоторой высоте от земли.
- Чтобы конструкция работала, установите шкивы. Взять их можно из той же стиральной машины.
- Маленький шкив наденьте на вал двигателя, а большой – на вал активатора.
- Соедините шкивы ремнем. Это позволит мотору передавать обороты активатору, который будет вращать днище устройства.
- Теперь убедитесь, что корпус и двигатель надежно установлены, поскольку при сильной вибрации они могут слететь.
Осталось установить резиновые билы. Действуйте последовательно:
- Проделайте отверстия в баке, используя дрель со ступенчатым сверлом. В зависимости от размера бил, величина отверстий должна быть меньше на три или четыре миллиметра.
- Чтобы отработанные вода и перья могли выходить, между основными отверстиями проделайте дыры побольше. После чего установите под бак поддон или широкую емкость для сбора стоков.
- Чтобы облегчить установку бил, отверстия смазывают. Можно использовать машинное масло. После смазки проденьте резиновые билы в подготовленные отверстия.
Сборка перосъемной машины завершена. Для того чтобы при работе поступала вода, установите ранее подготовленный шланг и насадку для душа на край емкости.
Испытательные работы
Время проверить самодельное устройство.
Почему рекомендуется использовать полив при ощипывании? Потому что в течение 2-х минут биения птицы о билы с потоком воды слетают все перья. В то время как при сухом варианте на птице остаются крупные перья и затрачивается больше времени.
Поскольку во время работы вытекает много воды и летят перья, проводите процедуру в специально отведенном месте.
Перосъемная машина — пример элементарной автоматизации фермерского труда. Те, кто занимается разведением птицы, знают, насколько трудоемок процесс ощипывания — удаления перьев с птичьих тушек. Даже при небольшом поголовье на ощипывание уходит уйма времени и сил, что уж говорить о хозяйстве, выращивающем кур, уток, индеек и прочую птицу на продажу. Владельцы небольших птичьих хозяйств заменяют ручной труд специальными приспособлениями. Ощипыватель пера можно купить или сделать своими руками — например, из стиральной машины.
Процесс изготовления
Перосъемная машина своими руками способна облегчить и без того тяжелую работу фермеров. Имея под рукой все необходимые материалы, инструменты и при необходимости чертежи, сделать приспособление для ощипывания домашней птицы, в том числе, перепелов, кур, уток или бройлеров у себя дома довольно просто. В качестве примера можно рассмотреть, как делается перосъемная машина своими руками из старой стиральной машины.
Для того чтобы сделать перощипальную модель для перепелов для начала необходимо обзавестись следующим материалом:
- Старая стиральная машинка, загрузка белья в которую осуществляется вертикально (в данном случае используется модель «Принцесса»).
- Бильные пальцы, благодаря которым перощипальная машинка обеспечит качественное удаление перьевого покрова птицы.
- Оцинковка.
- Пластмассовая емкость, например, ведро.
Инструкция, с помощью которой будет изготовлена перосъемная машина своими руками, доступна и понятна. Так, для того чтобы сделать оборудование для ощипывания перепелов и другой домашней птицы, необходимо:
- Для начала потребуется разобраться с режимом работы стиральной машинки. Выбранная в качестве примера модель, как и многие другие, работает в таком режиме, во время которого барабан поочередно вращается в разные стороны. Перощипальная машинка должна работать несколько иначе. Барабан во время работы вращается в одну сторону. Для того чтобы исправить это, необходимо перестроить работу выбранной модели на другой режим. Для этого потребуется отсоединить корпус и дно выбранной модели стиральной машинки, перестроить провода должным образом. Свободные концы проводов далее должны быть соединены с сетевым шнуром. Стиральная машинка оснащена шлангом. Перосъемная машинка своими руками для ощипывания перепелов и другой домашней птицы не предусматривает его использования. Следовательно, от него смело можно избавляться. Срезав шланг, отверстие рекомендуется замазать, например, герметиком.
- После проведенных манипуляций с проводами и шлангом, дно конструкции необходимо соединить с корпусом. Барабан потребуется избавить от заглушки, винта. Сняв барабан, можно приступать к следующему этапу, на котором перосъемная машинка своими руками для ощипывания домашней птицы, обзаведется основными деталями – бильными пальцами, приобретенными заранее. Для этого барабан необходимо просверлить. Диаметр отверстий, которые потребуется сделать, должен составлять порядка 11 миллиметров, при этом расположены они, должны быть в два ряда. В проделанные отверстия продеваются бильные пальцы, и он устанавливается на прежнее место.
- После установки барабана, необходимо избавиться от дна на ведре. Боковые стороны ведра потребуется просверлить так же, как и сам барабан. Диаметр отверстий остается прежним, а число рядов увеличивается и составляет 3. Ряды должны быть расположены на одинаковом расстоянии друг от друга, составляющем 30 миллиметров. В проделанные отверстия помещаются бильные пальцы.
- Крышка стиральной машины и рама снимаются. Для этого достаточно открутить саморезы, которые расположены по обе стороны выбранной модели. Далее для того чтобы самодельная перосъемная машина, которую достаточно легко сделать дома, все более становилась похожей на завершенную модель, необходимо ведро с вкрученными бильными пальцами с помощью саморезов зафиксировать на дне установки. На этом этапе изготовления оборудования для ощипывания перепелов и другой птицы дома, необходимо быть крайне осторожными. Ведь во время фиксации может быть поврежден мотор. Избежать этого можно благодаря предварительному осмотру будущего оборудования на просвете и обозначение места, где будет осуществлена предстоящая фиксация.
- Для того чтобы ощипанное перо выходило, перосъемная машина своими руками должна иметь соответствующее отверстие. Проделывается такое отверстие в нижней части ведра и стиральной машинки. После этого перощипательную машину можно собирать. Для начала нужно поместить в стиральную машину ведро, в которое продеты бильные пальцы, зафиксировать его. После этого можно закрывать модель для ощипывания перьевого покрова, изготовленную дома, ранее снятой крышкой. Дабы перо во время работы не разлеталось в разные стороны, перосъемная машина своими руками должна быть оснащена желобом, изготовить который можно из предварительно приготовленной оцинковки.
Выполнив эти несложные шаги, перощипательная машинка для перепелов и другой домашней птицы готова. Чертежи, необходимые для того, дабы изготовить перощипальные модели, в данном случае не требуется. Ведь описание процесса изготовления более чем понятно и доступно.
Перосъёмная машина своими руками
Перед тем как сделать перосъёмную машину, нужно выяснить для какого количества обрабатываемой птицы она буде предназначаться.
От этого зависит выбор типа конструкции:
- мобильный
- стационарный
Самодельная перосъёмная машина: мобильный вариант
Если имеется в наличии небольшое количество разнообразной птицы, в объёме, скажем, не более 50 голов, то затевать изготовление чего-либо серьёзного и монументального экономически нецелесообразно. При таких условиях перосъёмная машина своими руками может быть изготовлена за несколько часов из подручных материалов.
Машиной эдакое приспособление назвать вроде бы слишком пафосно, но на такую себе маленькую машинку для ощипывания перьев потянет. Она представляет собой мобильный узел, который устанавливается в зажим патрона обычной электрической дрели. Конструктивно приспособление выглядит следующим образом.
Отрезок металлической трубы диаметром от 100 до 150 мм с заваренным дном. В его центре установлена ось, выходящая наружу. В стенках трубы просверлены отверстия и в них смонтированы бильные пальцы в радиальном направлении наружу трубы.
Процедура работы с перощипальной машинкой следующая:
- дрель крепим с помощью кронштейнов на неподвижное основание, которым может служить стол, слесарный или столярный верстак, возможны варианты
- в патроне электрической дрели закрепляем ось машинки
- запускаем дрель и фиксируем её во включённом состоянии
- берём в руки тушку птицы и подносим к плоскости вращения пальцев поочерёдно со всех сторон, производя процесс ощипывания
Такой машинкой удобно работать с малым количеством небольших тушек перепелов, цыплят бройлеров, кур. Если стоит вопрос заготовки парочки птиц на текущие нужды, то этот вариант довольно оптимален.
Сделать её своими руками не составит труда. Подбираем отрезок металлической трубы длиной около 100 мм. Диаметр её зависит от того, какая птица будет обрабатываться. Чем мельче тушка, к примеру, перепел, тем меньше диаметр. И наоборот, если это крупный бройлер, то окружность, естественно, больше. Толщина стенки трубы должна соответствовать ширине установочной канавки бильного пальца. Это гарантирует надёжное соединение пальцев с трубой.
Размечаем трубу под отверстия для бильных пальцев. Обеспечиваем их расположение в шахматном порядке с межосевым расстоянием 30–50 мм в зависимости от диаметра. Сверлим отверстия в трубе размером равным диаметру установочной канавки пальца. Подготавливаем и привариваем дно к трубе. В центре дна сверлим отверстие под ось диаметром около 10 мм.
На конце оси нарезаем резьбу диаметром 10 мм длиной около 20 мм. Накручиваем на резьбу оси гайку до упора и устанавливаем ось в отверстие дна, закрепляя при помощи второй гайки. Для надёжного предохранения от разборки этого соединения, гайки керним или устанавливаем пружинную шайбу, или наносим на резьбу фиксирующий герметик, желательно разборного типа.
Возможен вариант приваривания оси ко дну конструкции.
Обработав автомобильной смазкой отверстия в трубе, устанавливаем пальцы. Машинка готова.
Как сделать своими руками
Промышленные перощипальные машины имеют крупные габариты, найти такие устройства можно только на фабриках. Своими руками вы подобный агрегат не сделаете, но для домашнего применения он и не нужен. Далее приведена инструкция том, как сделать обычную бытовую перощипальную машину для применения в хозяйстве. Она представляет собой особое устройство с пластиковым цилиндром и стенами, содержащими характерные выступы. Выступы создают механическое трение, которое снимает перья у тушки. Центрифуга водой заполнять цилиндр должна самостоятельно. Все рабочие поверхности устройства должны быть гладкими – это существенно упрощает уход за агрегатом.
Инструкция по изготовлению перосъемной машины своими руками:
Приобретите быльные пальцы – элементы, которые отвечают за удаление перьев. Сделать их самостоятельно даже мастеру с золотыми руками не получится, поэтому ищите, где в вашем регионе можно найти соответствующие приспособления.
Сделайте в цилиндре отверстия. Для изготовления цилиндра можно использовать металл или пластик. Оптимальные размеры – 70 см ширина и 80 см высота. Если необходимо, машина может быть и больше (выбирая ее параметры, всегда учитывайте толщину материала – для металлического контейнера минимальные показатели, к примеру, составляют 1.2 мм).
Барабан можно сделать из барабана стиральной машины. Для быльных пальцев предусмотрите отверстия в нижней части – на них должно приходиться около трети общей площади. Оптимальное расстояние между отверстиями составляет 3 см.
Пальцы смажьте маслом и тщательно закрепите в барабане
Данной работе следует уделять особое внимание, поскольку тушки во время работы аппарата постоянно будут ударяться о быльные пальцы, и последние могут или вылететь, или сильно погнуться. Поэтому сделайте все добротно сразу, чтобы потом не тратиться на замену деталей и внеплановый ремонт агрегата.
Низ агрегата должен контактировать с отвечающим за вращение устройством. Для дополнительного удобства оборудуйте машину водой – так ее намного проще будет чистить от грязи. Верх цилиндра закройте пластиковой крышкой, чтобы вода не разбрызгивалась и не наносила ущерб двигателю. Систему очистки можно сделать своими руками с помощью обычного душа. Если барабана от стиральной машины нет, используйте обычное пластиковое ведро. Главное условие – диаметр его дна должен быть больше пластины, также само ведро должно нормально помещаться в машинку. В стенках сделайте отверстия для бил и все тщательно зафиксируйте. Про характеристики Техасской породы перепелов узнайте из этой статьи.
Чтобы машина нормально выдерживала колебания, установите ее на устойчивом основании.
По окончании работ вам останется опробовать машину несколько раз. Много тушек не берите – 2-3 для теста будет достаточно. Будьте очень внимательными, тщательно продумывайте чертежи, чтобы в будущем не устранять допущенные ошибки. В целом конструкция паросъемной машины проста, поэтому ее создание не должно вызывать у вас особых сложностей. Как содержать в квартире Японских перепелов расскажет эта ссылка.
Подготовка стиральной машины
В то время, пока готовятся резиновые детали, можно заняться подготовкой стиральной машины. Стоит сразу отметить, что ее состояние должно быть рабочее. Преображений с ней произойдет минимум. Они коснутся только двигателя и управляющей электрики. Если они находились раньше под баком, то теперь их необходимо перенести за корпус устройства.
Для этого сначала снимается двигатель устройства, потом проводится демонтаж активатора и приводного механизма. Изымается с корпуса электрика, которая укладывается отдельно. Причем лучше делать это аккуратно, так как она будет еще использоваться при сборке конструкции. Еще один важный элемент для функционирования машины – это длинный резиновый шланг. На него необходимо надеть насадку для душа.
Как собрать устройство?
Самодельная перосъемная машина из стиральной машины «Малютка» – это несложное устройство. Собрать его просто. В этом вам поможет видео, которое приведено ниже.
Сначала необходимо сделать коробку для двигателя. Для этого можно использовать пластик. Потом с помощью металлических уголков присоединить его к корпусу устройства. Затем устанавливаем бак на земле, причем расстояние должно быть таким, чтобы кончик вала двигателя не соприкасался с ней. Для этого можно использовать металлические уголки.
Потом потребуется два шкива, приводной ремень. Они крепятся на валу, активаторе и соединяются, после чего проверяется работа устройства. Главная цель – это обеспечить работу двигателя, круговые движения активатору. При этом последний должен быть плотно зафиксирован, чтобы при вибрации не слетел.
После этого можно крепить резиновые билы. Для этого в дне бака необходимо сделать отверстия. Их размеры равны трем или четырем миллиметрам. Между ними делаются другие, размером побольше. Последние являются выходом для перьев и воды. При этом следует сделать поддон. Именно на нем будет собираться вся грязь. Это значительно упростит процесс ухода за устройством.
Прежде чем устанавливать билы, необходимо смазать отверстие с помощью машинного масла. Это кропотливая работа, но важная, поэтому пренебрегать ею не стоит.
Завершающим этапом является установка шланга и насадки для душа. Они должны быть направлены внутрь рабочего резервуара, как показано на фото. Теперь устройство готово к использованию. Оно позволит вам провести ощипывание птицы быстро и легко.
В настоящее время большое внимание населения привлекает здоровое питание. Каждый хочет иметь на столе качественную пищу без всяких сомнительных добавок
Кто неограничен в средствах, тот может себе позволить покупать очень дорогую экологически чистую еду. Тем, кому такой уровень цен недоступен, решают этот вопрос выращиванием аналогичной продукции у себя на участке, избегая применения химических препаратов.
К такой категории можно отнести владельцев приусадебных хозяйств и фермеров, которые всё лето занимаются выращиванием и откормом разнообразной живности. Одним из самых простых и эффективных методов получения экологически чистого диетического мяса, является содержание пернатых. Наиболее популярны и востребованы на рынке следующие представители птичьего двора:
- Куры
- Утки
- Гуси
- Индюки
- Перепела
- Цесарки
Это первые поставщики на стол яиц, мяса и производных из этих продуктов. Не говоря уже об экологически чистом сырье для удобрения почвы.
Весь процесс выращивания не так обременителен и тяжёл, как кажется, если бы не операция нудного ощипывания птицы после забоя. Она требует больших затрат времени и сил, физических и моральных. Особенно тяжело ощипывать крупные тушки гусей, индюков, имеющих крепко сидящие перья. Обычно этим занимаются женщины. Но если кто-то хоть раз пробовал сам проделать такую процедуру, тот вряд ли согласится с таким мнением.
Ну это только приусадебное хозяйство, а если дело касается начинающего фермера, то массовый забой птицы на продажу это авральная работа, с задействованием всего персонала от мала до велика. Столь непроизводительная операция должна быть облегчена как минимум или автоматизирована, как на больших предприятиях.
Как изготовить приспособление в виде насадки на шуруповерт
Для изготовления подобной насадки потребуется металлическая заготовка, цилиндрической формы. Ее легко смастерить из толстенной трубы, выполненной из легкосплавного металла. Для этого необходимо:
- прикрепить к отрезку трубы с помощью винтов дно;
- в центре донышка сделать отверстие;
- закрепить с помощью гаек шпильку в отверстии;
Внимание! Размер шпильки должен соответствовать патрону дрели.
- на стенках цилиндрической заготовки просверлить отверстия, равные по величине диаметру бильных пальцев;
- вставить в подготовленные отверстия резиновые билы и потянуть их до полной фиксации. Если стенки у барабана тонкие, то перосъемные пальцы устанавливаются на шайбы;
готовую насадку закрепить на шуруповерт и можно приступать к ощипыванию птичьей тушки. Для повышения производительности устройства и чтобы не держать его в руках во время работы, шуруповерт можно закрепить к рабочему столу.
- Для обработки мелкой птицы – перепелов, цыплят и т.д. рекомендуется использовать билы длиной 5 см, рабочая длина – 4,5 см.
- Для обработки крупной птиц – кур, циплят-бройлеров, уток, гусей, индюков, следует выбирать билы длиной около 9,5 см, рабочая длина -8-8,5 см.
- Для обработки кур и бройлеров лучше использовать билы с пупырчатой поверхностью, производящей деликатное ощипывание. Их еще называют шариковыми.
- Гуси и другая птица с жестким оперением лучше ощипываются билами кольцевой формы – с поверхностью, имеющей горизонтальные ребра.
Изношенные в процессе эксплуатации машины, перосъемные пальцы заменяют на новые, просто срезав их ножом.
Виды перосъемных машин
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Цветы Пион древовидный
-
Сорт груши Конференция
-
Когда сажать кабачки на рассаду
-
Фитофтороз картофеля
Так как перосъемные машины требуются и на больших предприятиях и в малых, частных хозяйствах, было изобретено несколько разновидностей аппарата. Они могут отличаться габаритами, функциями, методикой работы.
- Центрифужный тип – это автономная машина. Она работает самостоятельно, без человека. В нее поступают тушки, она их ощипывает, и затем они выходят из агрегата уже ощипанные. Такие машины используются на больших предприятиях.
- Станочный аппарат также популярен на больших фермах и предприятиях, но для его работы необходим оператор.
- Бытовая перосъемная машина – это небольшой, передвижной аппарат. Его удобно использовать на малых частных угодьях.
Кроме того, перосъемные машины можно классифицировать по мощности, размеру, расположению «пальцев»
При выборе необходимо, прежде всего, обращать внимание на размер барабана – для какой птицы он предназначен. Небольшие агрегаты обычно используются для кур, уток, перепелов
А более крупные модели подходят для гусей, для бройлера. Есть также машины для больших видов птиц, например, для индейки.
Сборка устройства
Подготовив все необходимые детали можно переходить к сборке оборудования. Это выполняется по следующему алгоритму:
- Из стального угла сваривается опора для двигателя.
- Электрический мотор подсоединяется к сети.
- Из железного уголка создается рама для собранного устройства. Корпус обязан располагаться на определенной высоте от пола.
- Для работы конструкции монтируются шкивы. Они изымаются из стиральной машины Фея или Малютка.
- Маленький шкив надевается на вал двигателя, большой – на активатор.
- Представленные детали соединяются с помощью ремня. Это даст возможность двигателю переносить обороты на активатор, крутящий дно оборудования.
- Нужно проконтролировать качество установки корпуса и двигателя, поскольку сильная вибрация может спровоцировать их слет.
Затем, нужно установить билы, для этого выполняются такие манипуляции:
- В баке с помощью дрели, оснащенной сверлом ступенчатого типа, создается отверстие. С учётом габаритов бил, отверстие делается меньше на 3-4 мм.
- Для выхода используемой воды и перьев, между главными отверстиями создаются более крупные дыры. Затем под бак устанавливается поддон или любая другая широкая емкость, сюда будут стекать отходы.
- Для упрощения процесса монтажа бил, отверстия необходимо смазать. Для этих целей разрешено использовать машинное масло. После выполнения смазки, билы продеваются в созданные отверстия.
Чтобы защитить двигатель от воды для него следует создать кожух из пластика.
Сборка устройства окончена. Для того чтобы в процессе функционирования в него попадала вода, следует установить шланг и душевую насадку на край сосуда.
Шланг, присутствующий в конструкции стиралки – отрезают. А получившуюся дыру замазывают с помощью герметика.
Перосъемная машина для гусей, уток T600мм — описание и характеристики
Описание:
Перосъемная машина применяется для ощипывания гусей, уток, и других видов домашней птицы. Машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Данный тип машин работает по принципу центрифуги. Вращается нижний диск при неподвижном барабане. Перосъемные пальцы легко заменяются без использования специального инструмента. Высокая производительность и надежность перосъемных машин многократно сокращает время обработки тушек птиц в небольших фермерских хозяйствах и частных подворьях. Рабочий инструмент машины — резиновые пальцы, можно приобрести дополнительно и самостоятельно заменять их по ходу износа. Благодаря использованию машины, ощипывание птицы становится удобным и быстрым процессом.
Технические характеристики перосъемной машины: Габариты : 750 х 850 х 1050 мм Внутренний диаметр барабана : 600 мм Вес : 73 кг Электродвигатель : 2,2 кВт, 220В, 1460 об./мин
Цена: 35900 по акции 30800 руб.
Мы приводим в таблице рекомендованные**** параметры работы с машинками серии NT:
NT 500 | NT 550 | NT 600 | NT 600А | NT400/ NT400A** | |
Загрузка: | шт | шт | шт | шт | шт |
Перепел | 5-15* | 8-18* | 10-20* | — | 3-10 |
Цыпленок бройлера | 1-2 | 1-2 | 1-3 | — | 1 (до 1.8кг.) |
Курица | 1-2 | 1-2 | 1-3 | 1-3 | — |
Индейка | — | — | 1 (до 5кг.) | 1(до 7кг.) | — |
Утка | — | — | — | 1(до 7кг.) | — |
Гусь | — | — | — | 1(до 7кг.) | — |
Режимы термообработки: | С°/секунд | С°/секунд | С°/секунд | С°/секунд | С°/секунд |
Перепел | 62-66/15-30* | 62-66/15-30* | 62-66/15-30* | — | 62-66/15-30 |
Цыпленок бройлера | 64-67/20-40 | 64-67/20-40 | 64-67/20-40 | — | 64-67/20-40 |
Курица | 64-68/30-60 | 64-68/30-60 | 64-68/30-60 | 64-68/30-60 | — |
Индейка | — | — | 66-70/30-60 | 66-70/30-60 | — |
Утка | — | — | 72-76/40-60 | 72-76/40-60 | — |
Гусь | — | — | 75-82/40-90 | 75-82/40-90 | — |
Режимы обработки: | секунд | секунд | секунд | секунд | секунд |
Перепел | 10-20 | 10-20 | 10-20 | — | 10-20 |
Цыпленок бройлер | 15-25 | 15-25 | 15-30 | — | 15-25 |
Курица | 15-35 | 15-35 | 15-40 | 15-35 | — |
Индейка | — | — | 25-45 | 25-45 | — |
Утка | — | — | — | 25-60 | — |
Гусь | — | — | — | 25-60 | — |
Артикул: 03400B000 Производитель: КНР
Что собой представляет перосъемная машина, схема работы
Возможности перосъемного устройства – обработка до 30 тушек за 60 минут. Достоинство – сохранение товарного вида уток и различных птиц.
Читать также Тыква тушеная с грибами
Внешний вид конструкции:
- большая емкость;
- множество резиновых бил на дне и стенках резервуара (билы – прочные и упругие штыри с резьбой, расположенной на концах).
Принцип работы устройства:
- Обливание убитой птицы при помощи кипятка.
- Бросание тушки в резервуар.
- Включение двигателя.
- Вращение бака с тушкой гуся или другой птицей.
- Соприкосновение продукта с билами (птицы перекидываются по всей площади барабана).
- Процесс удаления перьев (продолжительность – 2-3 минуты). Требуется периодически поливать продукт водой (для более быстрого и тщательного удаления перьев). Кроме того, вода смывает ненужные остатки пера, защищает тушки от различных повреждений.
- Взятие очищенных птиц из самодельного варианта прибора.
- Обработка тушек вручную (после использования устройства процесс ощипывания занимает небольшое количество времени).
Особенности устройства
Размеры самодельной перосъемной машины позволяют обрабатывать до 30 тушек за 1 час, при этом товарный вид птицы сохраняется. Принцип действия основан на движении бильных пальцев, которые выдергивают перо из кожи.
Перодерки бывают трех видов:
- 1. Барабанный тип. Бильные пальцы крепятся снаружи барабана. Оператор держит тушку и регулирует силу нажатия. При помощи такого устройства можно очистить птицу любого размера: гусей, индеек, уток, кур. В первую очередь установка предназначена для обработки крупной птицы.
- 2. Центрифуга удобна для удаления оперения с перепелок. Вертикальная емкость круглой формы вращается на высокой скорости, а ее стенки и днище изнутри оборудованы бильными пальцами, под действием которых тушка быстро очищается от перьев.
- 3. Насадка для электроинструмента — универсальный вариант. Удобна в использовании на охоте, но обрабатывать ей одновременно несколько тушек проблематично.
Насадка на шуруповерт фабричного производства
При использовании центрифуги роль оператора сводится к двум действиям: подготовка тушки (выпаривание при температуре 80 градусов в течение одной минуты) и контроль за работой аппарата, в процессе которой дно резервуара вращается с большой скоростью, и тушка бьется о стенки. Через несколько минут на птице остаются маленькие перышки, легко удаляемые вручную.
Перосъемная машина своими руками
Если вы держите большое количество птицы, то наверняка у вас возникает проблема с обработкой. Щипать перья вручную очень долго и утомительно, да и человек надо побольше. Решается такая проблема таким хитроумным приспособлением как перосъемная машина. Все, что вам нужно, чтобы снять перья с птицы, это ошпарить ее в кипятке и бросить в машину, она все сделает сама. Конечно, после этого на птице еще останется пару перьев, но их не сложно убрать вручную. Рассмотренное ниже устройство собирается довольно просто, самым дорогим элементом тут является электродвигатель. Все остальное можно найти на свалках или использовать не нужные детали, которые имеются у вас в гараже. Еще вам понадобиться купить «пальцы» для перосъемной машины , но стоят они не дорого. Рассмотрим подробнее, как же сделать такое чудо техники. Материалы и инструменты, которые использовал автор для самоделки: Список материалов:
— двигатель (2-3 кВт); — запчасти от старой стиральной машины; — стальные квадратные трубы; — пластиковая бочка; — стальные пластины; — болты с гайками; — выключатель; — пальцы для перосъемной машины ; — краска.
Список инструментов:
— болгарка; — дрель; — сварка; — отвертки, плоскогубцы, гаечные ключи; — сверло под пальцы; — послушная женщина
Процесс изготовления станка:
Шаг первый. Подготовка всех необходимых материалов
Начнем, пожалуй, с основы перосъемной машины. Она представляет собой диск, на котором закреплены перосъемные пальцы. Они изготовлены из резины, с виду напоминают болты. При вращении диска такой палец за счет силы трения хватается за перо и выдергивает его. Сегодня не составит большого труда купить пальцы для перосъемной машины. Они бывают разных размеров, профиля и так далее.
Верхняя часть машины изготавливается из пластиковой бочки. От нее просто нужно отрезать дно. В эту часть также устанавливается несколько рядов перосъемных пальцев. Под пальцы вам понадобиться подобрать сверло соответствующего диаметра, они должны заходить плотно.
Шаг второй. Собираем раму
Режем трубы на нужные заготовки, а потом свариваем раму. Ничего сложного в этом нет, нужно сделать некоторые расчеты, чтобы расположить двигатель так, чтобы можно было устроить ременную передачу.
Шаг третий. Собираем и устанавливаем рабочий диск с основой
В рабочий диск нужно установить пальцы, подберите под них сверло такого диаметра, чтобы они плотно заходили в отверстия. На каждом пальце есть паз, благодаря нему он надежно фиксируется на посадочном месте. Пальцы нужно устанавливать как на шахматном порядке, чтобы они меньше пропускали участков.
Шаг четвертый. Собираем машину
Устанавливаем рабочую платформу с диском на основу, она крепится с помощью специальных кронштейнов и болтов с гайками. Благодаря этому вы всегда сможете разобрать станок. Напротив выходного отверстия установите щиток из оцинкованного металла, чтобы грязная вода не текла по всей раме.
Пришло время установить верхнюю часть, в качестве нее используется часть от пластиковой бочки. Надежно закрепите ее на основе, используя болты с гайками. Диск не должен цеплять за бочку! Помните о том, что внутри будет быть о стенки петух, убедитесь хорошо, что все надежно зафиксировано. Теперь можно устанавливать перосъемные пальцы. Сверлим под них отверстия и устанавливаем точно так, как в диск. Для эффективной работы устройства должно быть несколько рядов пальцев, устанавливать их нужно в шахматном порядке. Когда все будет готов, еще раз включите машину и убедитесь в том, что диск не цепляет за корпус.
Шаг пятый. Покраска
Шаг шестой. Ну что, попробуем? Настал самый грустный и одновременно интригующий момент, тут нас ждет убийство и эксперимент, но все ради науки, конечно же… Берем курицу и отправляем в лучший мир, кстати, у автора есть специальное приспособление для этого дела. Оно сделано в виде подвешенного конуса из оцинкованной стали. Засовываем туда курицу головой вниз и… дальше знаете сами. В итоге курицу не надо держать и хорошо стекает кровь.
Выключаем машину и достаем курицу. На ней останется некоторое количество толстых перьев, которые машина не смогла вытащить, особенно это касается хвостовой части. Но это уже не проблема. Вот и все, удачи!
Источник
Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.