Жучки в крупе: откуда берутся и как вывести?
Содержание:
- Профилактика появления черных жучков
- Как навсегда избавится от жучков
- Вредоносность
- Профилактика появления жучков
- Распространение
- И еще немного о профилактике
- Можно ли употреблять в пищу зараженную жуками крупу и муку
- Развитие
- Методы борьбы
- Врага нужно знать «в лицо»
- Почему появились червяки
- Народные средства от мучных хрущаков
- Химикаты
- 3 Применение народных средств
- 4 шага избавления от вредителей
- Инсектициды от мучного хрущака
- Советы по хранению сыпучих продуктов
- Полезные советы
- Вредоносность
- Почему заводятся жуки в крупах
Профилактика появления черных жучков
Для того чтобы предотвратить появление жучков в крупах, соблюдайте следующие профилактические меры:
- внимательно осматривайте продукт при покупке на наличие вредителей и герметичность упаковки;
- соблюдайте сроки годности круп и не делайте большие закупки про запас;
- храните продукцию в герметичных отдельных емкостях. Идеальный вариант – стеклянная тара, которая пропускает свет и защищает от влаги;
- периодически проводите ревизию запасов и выбрасывайте те, которые вызывают сомнения;
- поддерживайте чистоту и порядок на кухне, предотвращайте повышенную влажность в помещении;
- располагайте рядом с крупами отпугиватели вредителей – чеснок, лавровый лист, мускатный орех;
- перед приготовлением просматривайте крупы и не забывайте их хорошо промывать.
Для хранения круп дома используйте стеклянную тару с герметично закрывающейся крышкой. Это предотвратит появление и размножение вредителей
Избавиться от жучков в шкафах и на кухне можно самостоятельно, используя проверенные народные средства и достижения химической промышленности
При этом важно избавиться от источника заражения, провести генеральную уборку на кухне и ревизию запасов
Дабы избежать появления проблемы в будущем, соблюдайте профилактические меры, уделяйте особое внимание качеству покупаемых круп, их сроку годности и правилам хранения
Как навсегда избавится от жучков
Избавится от жучков навсегда не получиться. Каждый раз, когда вы возвращаетесь из магазина с очередным пакетом крупы или муки, с новой свежеиспеченной булкой, вы рискуете занести в дом насекомых.
Можно лишь максимально предотвращать их появление, следуя простым рекомендациям. И уменьшить риск заражения всех продуктов на кухне, а также размножению и процветанию непрошеных гостей.
Нет 100% способа защитить себя от занесения на кухню зараженной крупы. Несколько снижает риск, товар, упакованный в герметичные пакеты, в такие жучки могут пробраться в основном на стадии изготовления и фасовки товара.
Каждый раз, когда вы возвращаетесь из магазина с очередным пакетом крупы или муки, с новой свежеиспеченной булкой, вы рискуете занести в дом насекомых
Вредоносность
Вредителями являются жуки и личинки. Они питаются самой разнообразной пищей как растительного, так и животного происхождения. При питании предпочитают муку и отруби, особенно сырые и затхлые.
В зерне в первую очередь повреждают зародыш, а затем выедают мучнистую часть. Вред жуков и личинок состоит не только в уничтожении части продуктов, но главным образом в загрязнении их экскрементами и личиночными шкурками.
Поврежденные продукты утрачивают способность к длительному хранению, приобретают неприятный запах, поврежденное зерно теряет всхожесть.
Живет главным образом на предприятиях пищевой промышленности, мельницах, комбикормовых заводах, птицефабриках, продовольственных складах, зернохранилищах.
Профилактика появления жучков
Чтобы не бороться с вредителями, лучше обезопасить себя от их появления и размножения заранее. Общий совет – соблюдать чистоту и следить, чтобы шкафы периодически проветривались.
Если ваша мебель достаточно герметична и воздух в ней плохо циркулирует, делайте регулярное проветривание, просто открывая ненадолго шкафы:
- Старайтесь не делать больших запасов. Это, конечно, не убережет от вредителей, но значительно сэкономит ваши средства, если жучок все-таки поселится, то от продуктов придется избавляться.
- Отдайте предпочтение герметичным емкостям из стекла или пластмассы, с плотными крышками. Только такие банки не одолеет хрущ.
- Если не можете себе в этом отказать и все же запасаетесь продуктами мешками, то пользуйтесь дустом. Дуст растительного производства можно купить на рынке, реже в магазине, в отделе для борьбы с насекомыми. Это средство необходимо рассыпать на пол, под мешками. Жучки к нему не подходят, а для здоровья человека он абсолютно безопасен.
- Старайтесь разграничивать продукты, а не хранить все вместе на одной полке. К примеру, влажные сухофрукты старайтесь держать подальше от круп.
- Воспользуйтесь народным средством профилактики – чесноком. В баночку с крупой на дно можно положить дольку чеснока. А между банок разложите сушеный лавровый лист, который паразиты на дух не переносят.
- Если вы все же храните крупы в тканевых мешочках, то «просолите» такие емкости. Для этого нужно приготовить соляной раствор, приблизительно пару столовых ложек на 1 литр воды, и замочите мешочки в нем. Через полчаса достаньте их, и просушите. Такие просоленные мешки паразиты стараются обходить стороной.
Если вы все же храните крупы в тканевых мешочках, то «просолите» такие емкости
Распространение
Первым делом при появлении вредителей следует отыскать локальное загрязнение. К примеру, средой обитания древоеда являются сырые щели и стыки мебели. Другие мелкие жучки на кухне отлично устраиваются прямо в провизии. Это могут быть рассыпанные в шкафу запасы мучных изделий, зерновые каши, и просто крошки, услужливо не убранные хозяевами со стола и упавшие на пол. Насекомые устраиваются в пакетах гниющего картофеля, морковки, лука, яблок, вовремя не отправленных в холодильник и оставленных на подоконнике. Одной из первопричин их появления может стать обычное грязное мусорное ведро. Оставленное под мойкой, где много влаги и нередко капает вода, оно служит росту популяции колонии. Пока их не так много, лучше направить усилия на ликвидацию первопричины, иначе новые полчища не заставят себя ждать.
И еще немного о профилактике
Следующие советы могут быть полезны:
- Покупайте продукты питания в небольшом количестве, чтобы использовать их не более чем за 2-4 месяца. Старайтесь не хранить продукты питания дольше этого срока.
- Используйте продукты из более старых упаковок (или открытых) ранее свежекупленных/закрытых.
- При покупке упакованных пищевых продуктов, проверяйте целостность упаковки и по возможности, наличие насекомых.
- Помните, что картон, фольга, бумага или пластиковые пакеты не смогут препятствовать размножению насекомых.
- Держите места хранения продуктов питания в чистоте и не позволяйте крошкам или частицам пищи накапливаться, так как залежавшаяся еда будет привлекать насекомых. Чистота особенно важна в местах хранения кормов для животных.
Если жучки на кухне появятся вновь, проверьте другие комнаты в квартире на наличие очагов размножения и повторите описанные действия. Если проблема насекомых никак не проходит, обратитесь за помощью к профессионалам по борьбе с домашними вредителями.
Можно ли употреблять в пищу зараженную жуками крупу и муку
Употреблять зараженную крупу и муку вместе с жучками нельзя. А вот после обработки продуктов возможно, хотя, скорее всего, будет вам просто неприятно. Здесь нужно понимать, что даже если вы переберете или просеете крупу, то все равно не сможете избавиться от личинок, продуктов жизнедеятельности, экскрементов и чешуи насекомых.
Все эти частички в небольших дозах для здорового человека не опасны. А вот для детского или просто ослабленного организма, слабого иммунитета могут иметь последствия в виде интоксикации. В результате можно получить расстройство желудка, рвоту и повышенную температуру.
Если же проблем со здоровьем нет, то можно и убрать психологический момент и употребить в пищу, после определенной обработки. Речь идет о замораживании или нагревании.
Практически все жучки и их потомство погибает при заморозке до -15 градусов или нагреве больше чем до +50:
- Для заморозки необходимо поместить пакет крупы в морозильную камеру на сутки, или если процесс происходит зимой, то вынесите продукты на улицу или балкон, только учитывайте, что температура не должна быть больше -15 градусов.
- Насыпьте на противень крупу, равномерно распределите по всей поверхности и поместите на полчаса в духовку, при температуре 180-200 градусов.
- Муку после проморозки или прогревания можно просеять через мелкое сито. Кстати сито удерживает не только тельца жучков, но и их личинки, и даже яйца. Поэтому муку, после всех проведенных манипуляций, можно смело употреблять в пищу.
Развитие
Имаго. Самки хрущаков при благоприятных условиях способны отложить за свою жизнь в среднем 300-350, а максимально – до 1000 яиц.
Яйца трудно обнаружить, т.к. они покрыты липкой жидкостью, которая быстро собирает на себя частицы муки и пыли. Развитие яйца при 25 °С длится 6-7 дней. Развитие зародыша в яйце прекращается при температуре ниже +10 С цикл развития у малого мучного хрущака завершается в среднем в течение 56 суток.
Личинки проходят 5-12 линек, превращаются в куколку, а затем в жука. Лучше всего личинка развивается в муке и отрубях. При массовом заражении мука делается комковатой. Зараженная личинками мука приобретает грязный цвет, дурной запах, неприятный вкус и в пищу не пригодна. Личинки в зависимости от температуры развиваются 20-100 дней.
Куколка. Фаза куколки при температуре 27 °С длится около 10-12 дней.
Имаго. Жуки живут, питаются и размножаются до трех лет.
Абиотические факторы. Нижний температурный порог развития у малого мучного хрущака 14,8 °С. При благоприятной температуре 23-25 °С развитие от яйца до взрослого жука проходит за 35-45 дней. При температуре 25 °С цикл развития у малого мучного хрущака завершается в среднем в течение 56 суток. При 30 °С на муке развитие яиц, личинок и куколок происходило у малого мучного хрущака за 6, 25 и 6 суток. В отапливаемых помещениях малый мучной хрущак может дать в течение года до 4 поколений, а в неотапливаемых – 1-3.
Численность популяции хрущаков ограничивается их каннибализмом, когда жуки и личинки пожирают яйца и куколок собственного вида. Причем каннибализм усиливается с увеличением плотности популяции насекомых.
Насекомые чрезвычайно выносливы к низкому содержанию влаги. В размолотых продуктах они могут развиваться при содержании влаги около 1%.
Методы борьбы
Что же делать, если в муке и крупах все-таки завелись жучки?
Утилизация
Главным методом борьбы с жучком является утилизация пораженных припасов. Конечно, очень жаль испорченную муку или крупу, но, если в ней завелись насекомые, это значит, пройдет еще пару дней, и они расползутся по всему дому. Поэтому необходимо в срочном порядке, завязав пакет на плотный узел и положив в еще один пакет, отнести его на помойку.
После утилизации необходимо промыть кухонные полки и емкости для хранения круп (если таковые имелись) с хлоркой, содой или уксусом. После обработки обязательно промойте поверхности водой.
Термическая обработка
Все виды насекомых погибают при температуре выше +50 градусов. Это может быть как кипяток, так и обработка паром. Такой метод хорош для устранения гнезд жучка в плинтусах и расщелинах, куда невозможно добраться химикатами и санобработкой.
Чтобы убрать жучков непосредственно из круп можно обжарить их в духовке при температуре около 50-70 градусов в течение 20 минут. Либо положить на несколько часов в морозилку. Насекомые погибают при температуре ниже 15 градусов.
Когда личинки и взрослые особи будут уничтожены, необходимо тщательно промыть зерновые (бобы, фасоль, орехи) водой и дождаться, чтобы вредители всплыли. Затем, слить воду и еще раз промыть продукт для того, чтобы в нем не осталось личинок. Муку и мелкие крупы после термической обработки лучше просеять через сито 2-3 раза.
Химические средства
На открытых кухонных поверхностях лучше воспользоваться специальными химическими средствами, которые в изобилии продаются в хозяйственных магазинах. Только не покупайте для борьбы с жучком простые средства от тараканов и муравьев. В данном случае нужны специализированные средства, например, «Антижук» или «Карбофос».
«Антижук» помогает в борьбе с любым жучком, будь то крупяной или древесный, портящий окна и мебель. Препарат довольно эффективен, но, перед использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией, так как он токсичен.
Для выведения насекомых можно использовать «Рогнеда» – сильнейший антисептик, способный уничтожить как долгоносиков, мукоедов, так и муравьев и тараканов.
Еще одним действенным средством является «Ловин Огнезащита». Препарат в кратчайшие сроки убивает жука, но рассыпать его нужно в местах, недоступных для животных, так как это сильнейшая отрава.
Народные рецепты
Рецепт 2. Смешать в равных пропорциях борную кислоту, муку и сахарную пудру, которая служит отличной приманкой. Смесь рассыпать в местах обитания жучков.
Рецепт 3. Насекомые боятся запаха лаврового листа, чеснока, перца и серы. Достаточно положить в кухонный шкаф веточку лаврового листа или же разложить простые спички, и надежная защита от вредителей будет создана.
Простые правила предосторожности помогут избежать столь неприятной проблемы, как кухонные вредители
- Чтобы в муке и крупах не завелись жучки, их необходимо хранить при средней влажности в хорошо вентилируемом помещении;
- Нужно следить, чтобы в кухонных шкафах не было сырых или непросушенных продуктов (сухофруктов, овощей, мокрых круп). Если таковые имеются, то в них обязательно поселится мукоед;
- В обязательном порядке проводить регулярный осмотр продуктов и полок. Следить, чтобы крупы долго не залеживались, длительное хранение является основной причиной возникновения насекомых.
- Держать в кухонном шкафу гвоздику, лавровый лист и спички для отпугивания вредителей.
- Крупы и зерновые хранить в пластмассовой или стеклянной таре с герметичной крышкой.
- При обнаружении первых признаков порчи продуктов, незамедлительно выбросить их либо промыть или просеять через сито.
- Проводить генеральную уборку не реже 1 раза в месяц, используя средства дезинфекции.
Появление насекомых в крупе и муке – неприятность, с которой сталкиваются многие женщины. Личинки жучков очень неразборчивы в пище, способны повредить пищевые и даже непищевые запасы. Избавляться от вредителей следует немедленно, так как они могут испортить большой запас провизии. Продукты их жизнедеятельности токсичны.
Врага нужно знать «в лицо»
Важно понимать, что все существующие виды насекомого, именуемого жук кожеед, имеют свои отличительные особенности и даже пищевые предпочтения. К примеру, музейные обитатели предпочитают поедать чучела животных
А еще в жилище человека могут попасть кожееды:
- Смирнова — вредитель с коричневым тельцем размером до 3 мм, предпочитает заселяться в оконных рамах, а также в районе подоконников;
- шубный — цвет тела черный, имеет характерные белые точки на панцире в количестве пяти штук, именно он чаще всего портит продукты питания, крупы и зерновые;
- ветчинный — судя по названию, пищевые пристрастия вредителя вполне очевидны, отличительной его особенностью является высокая скорость размножения и обилие личинок, опознать этого жучка можно по серо-желтым полоскам в области крыльев;
- ковровый — у этого вида опасны только личинки, которые отличаются впечатляющей прожорливостью, взрослые особи имеют размеры от 2 до 4 мм, основные источники питания вредителей: органика — от чешуек человеческой кожи до кошачьей шерсти.
Проникновение в жилище
Кожееды в квартире появляются, благодаря своей способности перемещаться по воздуху. Летать вредитель предпочитает в сухую погоду, как и большинство его жесткокрылых сородичей. Специалисты компании «Санэпидемстанция.com» предостерегают:
Где искать источник опасности?
Если в доме или квартире обнаружена хотя бы одна особь, стоит бить тревогу. Жук кожеед довольно плодовит — самка в течение жизни откладывает более 100 яиц, соответственно, оставленная без внимания популяция вредителей может легко уничтожить домашнюю библиотеку, шерстяные ковры или коллекцию любимой одежды из натуральных материалов. В группе риска и дома охотников, изготавливающих чучела животных для своей коллекции.
Насекомые выбирают для своего заселения сухие и теплые места. Их можно обнаружить в матрасах, кухонных диванах и обивке сидений, над батареями отопления (в щелях подоконника). Можно встретить взрослое насекомое и в традиционных для домашних вредителей местах: под обоями, плинтусами, деталями обшивки стен. Среди непривычных мест обитания насекомого можно отметить цветочные горшки — именно здесь жучок часто и оказывается успешно застигнут врасплох.
Почему появились червяки
Если моль не занесена извне, разберитесь, какие причины вызвали ее появление в ваших съестных припасах:
- Истекший срок хранения. Не забывайте просматривать дату изготовления на пачках. Не приобретайте крупу «тоннами» в ожидании голодного года. Без сожаления выбрасывайте просроченные крупы.
- Нарушенные условия хранения. Не создавайте на кухне тропический климат с повышенной температурой, влажностью и духотой: моль воспримет это как сигнал к размножению. Почаще проветривайте свой камбуз, а сыпучую провизию зимой отправляйте на балкон – для профилактики.
- Неправильная тара. Идеальный вариант – стеклянная емкость с плотно прилегающей или герметичной крышкой. Чем меньше воздуха проникает в банку, тем дольше срок хранения продукта.
Если личинки крупяной моли уже проникли в ваш провиант, радикально настроенные советчики требуют… его выбросить, так как, даже удалив живность, вы вряд ли очистите ваши запасы от ее микроскопических экскрементов
Предлагаем ознакомиться Что делать, если заилилась выгребная яма?
Народные средства от мучных хрущаков
В первую очередь, следует тщательно исследовать помещения, зараженные жуками. Чем более точным будет определение ареала обитания паразита, тем легче окажется ведение борьбы. В качестве средств профилактики следует рассматривать использование полностью натуральных препаратов для отпугивания вредителей. Этими свойствами обладают ароматические вещества — эфирные масла или сухие препараты лаванды, кавказской ромашки, лавровый лист.
В промышленных складских комплексах зерно или муку в мешках в целях профилактики поражения жучком и его личинками затягивают в обручи из стальной проволоки или полос металла. Запах стали отпугивает паразитов. В домашних условиях все это также можно использовать с целью отпугивания жука. Только обручи заменяют металлическими крышками или гвоздями — они работают в качестве натурального отпугивающего средства ничуть не хуже, чем промышленный вариант выбранного народного средства.
Химикаты
Если жук поразил все продукты, то гораздо целесообразнее обработать зараженное помещение инсектицидами. Ниже приведены препараты, которые используют для борьбы с малым и большим мучным хрущаком.
Фосфин
Газ, который получают путем смешивания фосфора с горячей щелочью. В сельскохозяйственных магазинах продается в виде блоков для фумигации, имеющих в составе вещества, при нагревании синтезирующие этот химический элемент.
Фосфин поражает нервную систему и нарушает обмен веществ насекомых, в том числе мучного жука. Эффективен и против других вредителей.
Мнение эксперта
Митюк Стефания Богдановна
Соединение опасно и для человека. На время окуривания помещения необходимо его покинуть и вернуться только через 10 – 12 часов. Место обработки надо хорошо проветрить.
Бура
Относительно безопасное средство. Эффективно против взрослых особей, но не против личинок. Буру смешивают с мукой и сахаром и раскладывают в местах предполагаемого обитания паразита. При попадании в организм жука вещество вызывает сильное обезвоживание, в результате которого наступает смерть.
Озон
Мучные хрущаки плохо переносят воздух, насыщенный озоном. Поэтому для борьбы с ними используют ионизаторы. Их оставляют включенными на несколько часов в обрабатываемом помещении.
Озон ядовит и для человека. Поэтому перед использованием помещения его требуется хорошо проветрить.
Также против жука применяют растворы инсектицидов. Однако для обработки продуктов питания их использовать категорически запрещено – можно отравиться. С помощью растворов вредителя выводят из посевного материала.
3 Применение народных средств
Если решается задача, как вывести жучков из крупы, следует сначала попробовать безопасные методы. Изначально обитают жучки в крупе, находясь ближе к источнику пищи. Затем по мере размножения они распространяются по кухне, заселяют шкафы, перебрасываются на другие продукты. При сильном заражении недостаточно просто выбросить крупы, избавляться нужно от потомства насекомых. Это значит, что необходимо обработать всю мебель на кухне.
Поверхности можно обрабатывать разными средствами:
- мыльный раствор;
- уксусная эссенция;
- кипяток.
Для надежности рекомендуется задействовать несколько способов. Например, можно залить все стыки и щели кипятком, а затем обработать поверхности внутри шкафов уксусом или мыльным раствором. Все эти манипуляции нужно производить после освобождения мебели. Когда возникает вопрос, как избавиться от мучных жучков, необходимо тщательно очистить все емкости, в которых обычно хранятся сыпучие продукты. Причем необходимо осмотреть какао, чай, табак, орехи, сухофрукты. В крупах мукоед заводится в первую очередь, но затем распространяется по помещению.
Хранить сыпучие продукты необходимо в стеклянной таре или жестяных емкостях, плотно закрытыми
Перед обработкой мебели следует вымести и протереть все поверхности. Затем уже можно выводить личинок рассмотренными выше средствами. Чтобы борьба была не напрасной, нужно вымочить тканые мешочки для хранения бакалеи в крепком солевом растворе. После этой процедуры мучные жучки не смогут откладывать яйца на них. Избавившись от насекомых, нужно помнить, что вредители способны прогрызть полиэтиленовую упаковку. По этой причине хранить сыпучие продукты необходимо в стеклянной таре или жестяных емкостях, плотно закрытыми.
Если возник вопрос, как избавиться от жучков в муке, следует применять комплексные меры. Одновременно с очисткой шкафов нужно рассыпать природный инсектицид (Пиретрум) по полкам или подвесить в мешочках там, где хранятся мука и крупы. Такие жучки, как мукоед, не переносят запах лаванды, чеснока. Эти методы также допустимо применять, когда решается вопрос, как избавиться от жучков на кухне. Лаванду нужно хранить как можно ближе к сыпучим продуктам. Зубец чеснока закладывают прямо в емкость с крупой.
Если завелись жучки на кухне, как избавиться от них? Можно применить самодельную приманку:
- Понадобятся бура (порошок борной кислоты), сахарная пудра и манка или другая мелкозернистая мука.
- Компоненты смешивают в равных долях.
- На полках внутри шкафов и во всех местах, где хранятся сыпучие продукты, рассыпают приготовленную приманку.
Мукоед, попробовав отраву, вскоре погибнет. Маленькие жучки на кухне, равно как и другие домашние вредители (тараканы, клопы, и пр.), не переносят борную кислоту. Привлекают насекомых к отраве посредством сладостей, например, сахарной пудры.
4 шага избавления от вредителей
Шаг 1. Проведите осмотр и выбросьте все зараженные продукты
Выявление всех очагов и потенциально зараженных продуктов, а главное избавление от них – обязательное условие успешной борьбы с насекомыми на кухне.
- Очагом может быть что угодно – не только крупы и мука, но и орехи, специи, печенье, корм для животных, прикормки для рыбалки, высушенные цветы.
- Если вы увидели жука где-то на полке, фартуке, фасаде или столешнице, то, скорее всего, очаг расположен где-то совсем рядом, но… не обязательно.
- Проверьте и не распакованные продукты, жуки легко могут прогрызть картон, фольгу и целлофан.
- Осматривать продукты на наличие вредителей нужно не только сверху, но и на всю глубину. Так, например, некоторые жучки в крупе (н-р, хлебные точильщики) могут «проживать» на самом дне.
Имейте в виду, что если в продукте найдено хотя бы одно насекомое, то это значит, что он заражен личинками и подлежит утилизации. Впрочем, при желании вы можете очистить крупы от взрослых особей, хорошенько просеяв и перебрав ее, а затем проделать все то, что описано в следующем шаге.
Шаг 2. Обработайте продукты, которые кажутся вам незараженными
Понятно, что продукт, в котором поселились насекомые нужно выбросить. А как же быть, если жучки в муке или крупе не обнаружились? Тем не менее, лучше и легче всего избавиться от припасов, ведь все, что находилось в одном кухонном шкафу с очагом, может быть уже заражено. Однако вы можете спасти продукты следующими способами:
- Высыпать крупу/муку на противень и поставить его на 40-60 минут в разогретую до 50 градусов духовку.
- Поставить продукты на балкон (в зимнее время) на 3-4 дня или «заморозить» в морозильнике также на 3-4 дня.
Шаг 3. Очистите полки и банки
Теперь следует хорошенько очистить пустой кухонный шкафчик и его окрестности, обращая особое внимание на трещины и углы
- Воспользуйтесь пылесосом, который затянет спрятавшихся в щелях жучков, их личинки и экскременты. После этой процедуры мешок для пылесоса нужно выкинуть или, предварительно опорожнив его, «заморозить» на 3-4 дня для предотвращения повторного заражения.
- Не используйте стиральные порошки, отбеливатели, аммиак или хлорсодержащие чистящие средства. Они не окажут никакого влияния на кухонных вредителей.
- Не забудьте помыть, а также обработать холодом или теплом тару, в которой хранилась испорченная крупа.
Очистки пылесосом должно быть достаточно, чтобы вывести все следы пребывания жуков, но рекомендуется также протереть полку с помощью хозяйственного мыла, а затем уксуса, разбавленного в воде.
Шаг 4. Защищаем продукты от повторного заражения
В качестве меры предосторожности против повторного заражения нужно:
Хранить крупы, муку, макароны, печенья, сухофрукты, специи и корма для животных и пр. в плотно закрытых стеклянных, металлических или тяжелых пластиковых банках/контейнерах. Это позволит предотвратить не только попадание насекомых в тару, но и их побег и распространение.
Еще один надежный способ хранения продуктов — в холодильнике или морозильной камере.
Чтобы усилить защиту продуктов от жучков, положите в банку или контейнер сверху крупы или любого другого продукта:
- Пару долек чеснока, очищенного от шелухи (верхушку чеснока срезать не надо);
- Лавровый лист;
- Пару штучек мятной жвачки;
- Гвоздь или стальную проволоку. Имейте в виду, что их нельзя мыть, иначе металл заржавеет и испортит пищу. Сухой чистки тряпкой будет достаточно.
Кстати, все эти «отпугиватели» можно разложить и на полочках.
Инсектициды от мучного хрущака
Применение инсектицидных препаратов в местах обитания вредителя — хрущака, может быть сопряжено с проблемой, связанной с опасностью попадания химических веществ в пищевую продукцию. В природе — естественной среде обитания этого сельскохозяйственного вредителя, борьбу с ним ведут при помощи следующих типов инсектицидов:
- фумигационные препараты на основе фосфина — фосфористого водорода;
- средства контактного действия, которыми опрыскивают зерно — растворы выпускают в виде концентрированных эмульсий;
- средств для газации с использованием генераторов тумана;
- инсектоакарициды на основе пиримофосов, бифентрина и других пиретоидных препаратов.
Химические инсектициды для домашнего применения также создаются на основе веществ пиретоидной группы. Фосфорорганические соединения здесь не используются ввиду их высокой ядовитости. Препараты для домашнего применения преимущественно используются в форме гелей или аэрозолей для местного распыления.
Советы по хранению сыпучих продуктов
Любой продукт требует соблюдения правильных условий хранения после выпуска, а также в домашних условиях после его приобретения. Самым правильным вариантом размещения круп станет использование перфорированных пакетов или стеклянной тары с крышкой. Хорошей емкостью для каш, муки или сахара считаются банки или же коробки из металла или пластмассы.
Все больше современных хозяек возвращаются к вариантам хранения такой продукции нашими предками – покупка либо пошив специальных мешочков из натуральных тканей. В таком материале присутствует хорошая циркуляция воздуха, а насекомые, как правило, не заводятся.
Стоит избегать приобретения большого количества сыпучих продуктов, ведь срок хранения таких каш, как, например, гречка или манка, составляет всего полгода.
Однако самым важным вопросом, касающимся хранения круп с минимальным риском обнаружения в них жучков, является следование рекомендациям относительно сроков хранения, температуры воздуха и влажности в помещении.
О том, как избавиться от жучков и моли в крупах и муке, смотрите в следующем видео.
Полезные советы
Чтобы предупредить появление жуков в крупах, достаточно иметь желание, поскольку процесс связан с некоторыми усилиями, что отбирает драгоценное время. В любом случае, затраты времени окупятся прекрасным настроением и отсутствием проблем с пищеварительным трактом. Чего стоит только одно понимание того, что блюда на кухне готовятся из свежих, чистых продуктов. Хотя никто не застрахован от того, что на кухне могут появиться вредители.
Поэтому:
Покупая сыпучие продукты питания в магазине, следует обращать внимание на срок годности товара.
К тому же, необходимо проконтролировать упаковку на предмет целостности. Если упаковка повреждена, то высока вероятность того, что внутри находятся вредители.
Необходимо внимательно осмотреть товар, нет ли внутри живых существ, которые спокойно передвигаются.
Кроме этого, нужно обратить внимание на качество товара, так как вперемешку с крупами могут находиться экскременты, чешуйки, личинки и другие примеси. Если постоянно контролировать качество приобретенных продуктов питания, то можно не допустить, чтобы на кухне появились различного рода паразиты
При этом, нужно быть очень внимательным, поскольку жуки при определенных условиях могут прикидываться мертвыми. В связи с этим, никогда не стоит выбрасывать их в мусорное ведро, а сразу же выбрасывать на улицу или смывать в унитаз
Если постоянно контролировать качество приобретенных продуктов питания, то можно не допустить, чтобы на кухне появились различного рода паразиты. При этом, нужно быть очень внимательным, поскольку жуки при определенных условиях могут прикидываться мертвыми. В связи с этим, никогда не стоит выбрасывать их в мусорное ведро, а сразу же выбрасывать на улицу или смывать в унитаз.
Начиная борьбу с подобными вредителями, следует обратить внимание на тот факт, что они не выдерживают таких температур, как +50 градусов и -15 градусов. Поэтому, борьба с ними может оказаться весьма простой. Как себя вести, чтобы не допустить появления в крупах жуков:
Как себя вести, чтобы не допустить появления в крупах жуков:
Перед тем, как попасть в торговую точку крупы и мучные изделия проходят через целый ряд этапов обработки, прежде чем их запакуют в герметичную упаковку
Поэтому, лучше покупать крупы в такой упаковке, обращая внимание на ее целостность.
Гарантировать 100 % чистоту сыпучих продуктов питания вряд ли кто сможет. Поэтому, придя домой, лучше тщательно их промыть и просушить, после чего их можно поместить в духовку и подержать при температуре выше +50 градусов.
Все сыпучие продукты лучше хранить в стеклянной таре, с герметично закрытыми крышками
К тому же, через стекло всегда можно вовремя заметить наличие вредителей.
В заключение можно сказать, что вредители не выносят сухости, высоких температур, мороза и внимательных домохозяек. Не следует запасаться большим количеством продуктов впрок, поскольку такое количество трудно обработать, да и наличие жуков может быть гарантировано. Пока дело дойдет до припасов, они смогут их скушать первыми.
как хранить крупы долго чтобы не завелись жучки
Watch this video on YouTube
Вредоносность
Вредоносная деятельность жуков и личинок малого хрущака заключается в уничтожении и загрязнении ими всевозможных продуктов, особенно муки, на которую они нападают в первую очередь.
Встречается на мельницах, комбикормовых заводах, хлебозаводах, пекарнях, кондитерских и макаронных фабриках, пивоваренных заводов и в продовольственных складах.
Питается мукой, крупой и отрубями, редко поражает зерно, сушеные овощи и фрукты. Совершенно не питается зернобобовыми и целыми зернами пленчатых культур – овса, ячменя и риса. Малый хрущак питается также и зерном, но только в том случае, если оно повреждено; здоровыми, цельными зернами он питаться не может и погибает. Следует отметить, что повреждается им обычно верхний слой насыпи продукта.
Жуки имеют пахучие железы на грудных и брюшных сегментах, выделяющие жидкость с острым раздражающим запахом, содержащую хиноны.
Почему заводятся жуки в крупах
Откуда же берутся в банках с крупами маленькие вредители? К сожалению, появление подобных паразитов не связано с санитарными условиями проживания: они могут появиться в любых условиях, независимо от качества выполняемых уборок в квартире. Естественно, что поддерживать нормальные санитарные условия необходимо в любом случае, но жуки могут попасть в квартиру от соседей, воспользовавшись вентиляционными ходами и щелями, как в полу, так и в стенах.
Довольно часто в супермаркетах продают уже зараженные сыпучие продукты питания, что указывает на хранение продуктов в плохих условиях. Кроме этого, вредители появляются из-за несоблюдения правил хранения. Насекомые из сухофруктов могут запросто перебраться в емкости с крупами. К тому же, сами домохозяйки нарушают правила хранения сыпучих продуктов питания, допуская их хранение с неплотно закрытыми крышками.