Какая техника действительно нужна на кухне

Как выбрать посудомоечную машину? И нужна ли она вам?

Говорят, что тот, кто хоть раз помыл посуду в посудомойке, больше никогда от нее не откажется, каким бы закоренелым консерватором бы ни был. Пожалуй, мы согласимся с этим утверждением, ведь она не только экономит драгоценное время, но и воду. А еще она справляется с мытьем посуды гораздо лучше – со столетним слоем жира на сковородке она разделается за один цикл.

В то же время, без нее правда можно прожить. Если ваша кухня очень маленькая, возможно, от ПММ можно отказаться. Хотя… вы можете купить узкую ПММ (шириной 40-45 см), рассчитанную на 10 комплектов посуды или настольную модель на 6 комплектов.

Узкая встроенная посудомоечная машина на 10 комплектов

Как выбрать идеальную посудомоечную машину?

• Желательно покупать модель с вместимостью в 2-3 раза больше необходимого минимума, чтобы можно было копить посуду и запускать прибор лишь раз в день, да к тому же умещать кастрюли и сковородки.
• Хорошо, если машина может работать в режиме половинной загрузки, имеет функцию турбо-сушки, защиту от протечек. Оптимальное количество программ – 5-6.

Подробнее смотрите в материале: 11 вещей, которые нужно знать перед покупкой посудомоечной машины

Холодильник

Начнем с самой крупного, дорого и, наверное, важного аппарата для любой кухни

В этом сегменте представлены десятки отечественных производителей, но хотели бы выделить лишь пять лучших (и так будет в каждом разделе):

• Bosch (Германия);
• Siemens (Германия);
• Gorenje (Словения);
• Liebherr (Германия);
• Samsung (Ю.Корея).

Первые две фирмы — это всемирно известные немецкие бренды, которые уже десятки лет радуют миллионы людей качеством своих товаров.

По сравнению с другими производителями их холодильники дороже, уже ассортимент, но продуманность деталей, надежность узлов, качество сборки и экономичность на высоте.

Если вы находитесь в поиске лучших моделей, то непременно посмотрите наш рейтинг лучших холодильников.

Какую технику выбрать: рейтинги производителей

Не заблудиться среди сотен предложений помогут рейтинги встраиваемой техники для кухни по брендам, которые составляются ежегодно. Чтобы сориентироваться, обязательно сравните списки лучших, составленные экспертами и результаты рейтинга по отзывам потребителей о технике для кухни. Ищите производителей, чьи оценки от специалистов и владельцев совпадают.

Выбирайте комплекты до визита в магазин

Критерии оценки: как выбирают лучших

Как составляют рейтинг производителей бытовой техники для кухни? Эксперты анализируют продажи каждой фирмы в каждом отдельном сегменте. Самые популярные и продаваемые модели подвергают тщательному изучению – технику разбирают, собирают, заставляют работать в экстремальном непрерывном режиме. Полученные результаты оценивают, выставляя условную «отметку».

Дизайн – один из критериев выбора

Критерии:

1. Сборка. Оценивают точность подгонки деталей, величину зазоров.

1. Детали. Внутренние детали, особенно те, которые испытывают постоянную нагрузку и работают «на износ», должны быть изготовлены из сверхпрочных материалов.

1. Надежность. По этому критерию оценка выставляется после тестов. Оценивают длительность работы устройства без поломок.

1. Функциональность. Сравнивают количество функций разных моделей, наличие всех необходимых и добавочных режимов работы.

1. Дизайн и эргономика. Стильный внешний вид и удобство управления – немаловажные показатели.

К обязательным критериям экспертных оценок потребители добавляют свои. На первом месте – длительность бесперебойной службы техники. В лабораторных условиях нет времени ждать несколько лет до первого обращения в сервис. Люди, которые пользуются прибором ежедневно, оценивают стоимость и частоту сервисного обслуживания.

Отдельный параметр – экономичность потребления электроэнергии. Лучшие модели – класса А++, А+, А. Выбирая духовой шкаф или электрическую варочную панель, стоит отдать предпочтение экономным приборам.

Фактор, на который всегда обращают внимание покупатели, – доступность деталей и скорость выполнения ремонта. Лучшие оценки получают производители с широкой сетью сервисных центров

Выбор покупателей и экспертов: ТОП продаваемых брендов

Максимальное количество баллов – 5. Полученные оценки суммируют и выводят средний балл. Существует классификация с литерным обозначением. Максимальный балл – А+.

Таблица: соответствие баллов и рейтинговой оценки

Стоит отметить, что идеальной техники нет. Ни один из производителей не набирает максимальный балл.

В рейтинге традиционно лидируют немецкие производители бытовой техники. Компании с многолетней историей не снижают качества выпускаемой продукции. Хорошие оценки – у итальянских производителей, чья продукция уступает немецкой в долговечности и надежности, но отличается демократичной ценой.

Таблица: рейтинг производителей крупной бытовой техники

Немецкое качество и безупречная репутация: премиум сегмент

Лидируют немецкие компании премиум-сегмента, выпускающие, согласно рейтингу, лучшуювстраиваемую технику для кухни. Среди производителей:

Siemensи Bosch. Корпорация со столетней историей. Учитывая объемы производства и присутствие компании на рынке высоких технологий, медицинского оборудования, военной аппаратуры, можно с уверенностью гарантировать бытовой технике десятилетия безупречной службы.

AEG. Надежная крупная бытовая техника, встраиваемые образцы которой выпускаются в нескольких сериях.

Hansa. Оптимальное сочетание приемлемой цены и традиционного немецкого качества. Компания представляет отдельную линейку зависимых комплектов для бюджетных гарнитуров.

Бескомпромиссное качество и шикарный дизайн: немецкая техника

В рейтингах, учитывающих мнение покупателей, отсутствует техника Neff. Компания более столетия занимает нишу в верхней ценовой категории, ориентированной на европейских потребителей, ценящих статусные вещи с эксклюзивным дизайном. Строго ограниченной линейкой дизайнерской техники можно объяснить небольшую распространенность продукции компании.

Топ 5 самой бесполезной кухонной техники

Существуют устройства, которые легко заменить. Они имеют ограниченную область применения на кухне. Если помещение маленькое, то большое количество техники в нем не поместится.

Фритюрница готовит блюда, которые не назовешь полезными для здоровья. Изделие сложно вымыть, поэтому его используют редко на кухне.

Фондюшница предназначена для приготовления швейцарского фондю

Важно точно соблюдать технологию, чтобы получить вкусное блюдо. Это лакомство готовится нечасто, не стоит отдавать за прибор большие деньги

Йогуртница подойдет для приготовления вкусного и полезного продукта. Чем мощнее техника, тем быстрее будет проходить процесс. Устройство не может похвастаться компактными размерами. Часто люди приобретают йогуртницу, а затем возвращаются к товарам из магазинов. Прибор остается пылиться на антресолях.

Хлебопечка позволит приготовить вкусную выпечку. Для нее необходимо отвести специальное место на кухне, что не всегда удобно в малогабаритной квартире. Необходимые для приготовления ингредиенты продаются не в каждом магазине. Несколько раз, воспользовавшись прибором, хозяйка о нем забывает. Времени заниматься приготовлением выпечки самостоятельно не всегда хватает. А в магазине имеется огромное разнообразие свежих хлебобулочных изделий. Кроме того, приготовление такого хлеба «влетает в копеечку».

Яйцеварка не учитывает то, что яйца могут быть разных размеров. Для приготовления нужно проколоть их с одной стороны, чтобы они не взорвались при приготовлении. Горячие яйца неудобно извлекать из прибора.

Любая хозяйка сможет назвать и другие устройства, которые были приобретены, но используются редко на кухне.

Как не потеряться в разнообразии современной техники?

Быстрый ритм современной жизни делает технику для быта жизненно необходимой. Учитывая эти нюансы, производители постоянно наполняют рынок всевозможными новинками. Многочисленные полезные устройства: тостеры, комбайны, миксеры и соковыжималки, о которых только мог мечтать советский гражданин, в большом количестве представлены в современной розничной сети. Бытовые кухонные приборы настолько прочно вошли в жизнь, что отсутствие одного из них вызывает дискомфорт и растерянность.

Электрическая мясорубка за несколько минут перекрутит мясо, миксер быстро взобьет яйца, соковыжималка побалует свежим соком. И, главное, при этом не нужно затрачивать собственные силы. Кухонный комбайн решит многие проблемы сразу: нарежет, нашинкует, перемешает, натрет. Хлебопечка вымесит тесто и приготовит к нужному времени горячие булки. Ждать, когда оно поднимется и следить, чтобы не пригорело, в этом случае не придется. Достаточно лишь засыпать ингредиенты и бытовая техника сделает все сама.

Современная кофеварка быстро приготовит бодрящий напиток, избавляя ее хозяйку от постоянного его помешивания в турке. Ароматный кофе будет готов за две минуты. Свободное время можно использовать в своих целях, посвящая его красоте и здоровью. Бытовые приборы настолько упростили быт, что у женщины появилось больше времени на себя и семью. А эти минуты намного ценнее и дороже обычного стояния у плиты.

Холодильник

Самая крупная и важная кухонная техника, без которой трудно представить нормальный семейный быт. Большинство холодильников по-прежнему выпускается для автономной установки, чтобы габаритный агрегат можно было разместить в любом месте кухни. Но встречаются и встраиваемые модели – они занимают меньше пространства и прячутся за фасадами мебельного гарнитура. Но стоят, конечно, дороже традиционных холодильников.

Выбор такой техники зависит только от потребностей вашей семьи и возможности регулярно пополнять запасы свежего мяса, рыбы, фруктов и прочих продуктов. Хотя площадь кухни тоже придется учитывать:

Для стандартного помещения на 8-10 квадратов подойдет обычный холодильник 60х60 см. Если же с размерами жилья не повезло, стоит присмотреться к компактным моделям 45х60 см. Владельцы роскошных апартаментов с просторной кухней в этом плане могут ни в чем себя не ограничивать.
Не стоит присматриваться к «рослой» технике, если вы не стеснены в плане жилищных условий

Всей семье будет удобнее пользоваться невысоким (около полутора метров) и широким агрегатом.
Уделите внимание числу камер, если вы предпочитаете запасаться серьезным количеством разнообразной снеди. В таком холодильнике все продукты на кухне будут храниться правильно

Только ищите модель с двумя компрессорами: большой внутренний объем – большая нагрузка на двигатель.
Откажитесь от техники со сплошными стеклянными полочками. Они не позволяют холодному воздуху свободно циркулировать в камере и снижают эффективность работы агрегата.

Когда подходящая модель холодильника выбрана, остается только придумать, как его разместить на кухне. В первую очередь нужно вспомнить, что такой технике не место в «горячих зонах», поэтому отметаем вариант с установкой рядом с плитой, котлом или колонкой, а также с расположением холодильника у окна, где на него будут попадать прямые солнечные лучи. Дальше все зависит только от планировки кухни: агрегат можно вписать в общую линию или «приткнуть» его рядом с гарнитуром. Если во время ремонта вы предусмотрели для него отдельную нишу, значит вопрос с расположением холодильника и вовсе решен.

Требования к технологическим и иным предметам и к их расположению на кухне

Ресторанное оборудование дорогое, потому, перед выбором необходимо учесть следующие факторы:

• количество посадочных мест в зале;
• площадь кухни;
• планируемое меню.

Подсчитав количество мест в зале, можно определить нагрузку на кухню. Таким образом, можно понять, сколько и какой посуды закупать, какую мебель подавать.

Рассчитав площадь помещения кухни, продумайте, какое оборудование будет стоять на ней, а так же, блюда, которые будут на ней готовиться.

И последнее, это меню. Продумайте, какие блюда подавать гостям, в каком количестве будет порция. Основные требования к оборудованию в ресторане:

• чтобы оно соответствовало всем необходимым санитарным нормам;
• длительный срок эксплуатации;
• качество материала, и которого изготовлено оборудование;
• проверенный опытом производитель.
• гарантия качества.

Чтобы добиться высокого качества блюд, и удовлетворенности посетителей, кухонная техника должна быть расположена максимально удобно. На готовой кухне не должно быть лишних вещей – только самое необходимое.

Пища, как правило, готовиться при высокой температуре и повышенной влажности.

Потому, оборудование для ресторана должно быть изготовлено из качественных материалов, которые смогут выдержать такие нагрузки.

Учитывайте и тот фактор, что материалы, из которых произведено оборудование, должны быть разрешены соответствующим приказом Минздравмедпрома РФ для использования их во время контакта с пищей.

По этой причине, к выбору оборудования для заведений общепита нужно относиться с максимальной ответственностью.

5-е место: миксер

Без миксера на современной кухне не обойтись. Миксеры бывают погружные (ручные) и стационарные с чашей (для малых объемов такие можно использовать в «ручном» режиме, отстегивая подвижную часть). Этот прибор имеет множество насадок – венчики для взбивания, перемешивания продуктов, крюки для замеса теста, насадки-блендеры (с ножами-измельчителями), стаканы-измельчители. Возможна установка разных скоростных режимов, что помогает получать различный результат. Продвинутые, более дорогие версии миксеров имеют системы минимизации шума, системы защиты от царапин на посуде, системы защиты от разбрызгивания.

Целесообразность использования бытовых приборов

Кухне, как никакому другому месту дома, требуется комфорт и безопасность. Поэтому мелкобытовая техника должна соответствовать целевому назначению этого помещения. Здесь много чистится, моется, режется и шинкуется, а современные приборы облегчают эти процессы. Компактная бытовая техника не включает в себя холодильники и мойки. В понятие входят всевозможные миксеры, блендеры, тостеры, кофеварки, весы, микроволновки, электроножи. Благодаря стараниям изобретателей этот список постоянно пополняется.

Перед тем как разложить бытовые приборы на свои места, желательно составить план, в котором будут указаны все элементы. В первую очередь подбирают самую необходимую технику, после чего осуществляют покупку. Чтобы ускорить этот процесс, предварительно изучают каталоги продукции, рассматривают фото, знакомятся с отзывами покупателей, подбирая нужную для дома технику. Правильно выбранные бытовые приборы вызовут удовольствие от их эксплуатации.

Что входит в комплект встраиваемой бытовой техники для кухни

В кухонный гарнитур можно интегрировать множество крупных и мелких приборов. Безусловно, существует техника, которая является необходимой для любого кухонного помещения. К ней можно отнести следующие позиции:

Холодильник. Этот морозильный прибор, является необходимым элементом любой кухни. Наиболее популярные на сегодняшний день встраиваемые холодильники – двухкамерные. Однако установка устройства с такими характеристиками не всегда оправдана. Например, для небольших семей могут подойти однокамерные холодильники, оснащенные морозильной камерой. В случае необходимости последняя может быть установлена отдельно.

Панель для варки и духовой шкаф. В случае с интегрированной техникой существует два варианта монтажа данных устройств: зависимый и свободный. Первый из них учитывает общую конструкцию варочной поверхности и духовки, управление которыми происходит с помощью общей панели.

Встройка техники позволит рационально организовать пространство, создавая гораздо больше возможностей для интересных дизайнерских решений интерьера кухни

В свою очередь, свободное расположение этих элементов для приготовления пищи позволяет расположить их независимо друг от друга. Таким образом, варочная панель и духовой шкаф могут подключаться к разным источникам питания. Например, поверхность для приготовления пищи можно подключить к газовой трубе, а духовку к обычной розетке, так как электронные варианты имеют более точную регулировку температур.

Вытяжка. Комплект встраиваемой техники для кухни, как правило, включает в себя это устройство. Сегодня существует две разновидности интегрированных вытяжек, которые отличаются по принципу действия: оснащенные отводом и фильтрующие. В первом случае прибор собирает загрязненный воздух и способствует его удалению через вентиляционную трубу.

Фильтрующие устройства еще называют рециркуляционными. Такие вытяжки оснащены специальными фильтрами, благодаря которым производится очищение загрязненного воздуха. После этой процедуры он возвращается обратно в кухню.

Встроенная духовая печь на кухне

Посудомоечная машина. Такое устройство не является необходимым элементом встраиваемой бытовой техники для кухни. Купить машину для мойки посуды не составляет труда. Ассортимент этих приборов довольно широк. В первую очередь они отличаются по своему объему. Этот показатель определяет, какое количество грязной посуды можно загрузить в аппарат за 1 раз.

Подбор оптимального места для посудомоечной машины зависит от нескольких факторов. В первую очередь – это размер шланга, который необходим для удаления грязной воды. А также важным является размер аппарата. Не стоит забывать и о личных пожеланиях хозяев квартиры.

К вспомогательным устройствам, которые можно интегрировать в кухонную мебель, можно отнести стиральные машины. Их расположение на кухне направлено на экономию полезного пространства ванной комнаты. Также существует множество малогабаритных приборов, выполняющих разные функции. К ним относят: микроволновые печи, кофеварочные аппараты, блендеры и т. д.

Использовать встраиваемую бытовую технику очень просто, а инструкция по эксплуатации поможет разобраться во всех нюансах купленной модели встраиваемой бытовой техники

Цена кухни со встроенной техникой варьируется в зависимости от стоимости гарнитура и устройств. Самые дешевые комплекты, которые включают в себя как мебель, так и технику, можно приобрести за 180-200 тыс. руб. Более дорогостоящие комплексы стоят от 200 и до 500 тыс. руб.

Вредный совет по размещению стиралки и посудомойки

Посудомоечная машинка с каждым днем приобретает все большую популярность как один из основных предметов бытовой техники. Установка стиральной машины на кухне дает возможность сэкономить полезное пространство в ванной или санузле. Мы расскажем вам о неправильном размещении этих бытовых приборов.

Выбирая соседей для посудомойки и стиралки, остановите свой выбор на:

• духовке;
• варочной поверхности;
• плите.

Расположение посудомоечной и стиральной машин рядом с вышеуказанными приборами чревато негативными последствиями:

• влага может попасть на варочную поверхность и повредить ее;
• тепло от «горячих» соседей повреждает резиновые уплотнители и электронную начинку посудомойки и стиралки, что влечет за собой поломку машинок.

Установите посудомоечную и стиральную машинку на расстоянии от раковины и коммуникаций. Такое месторасположение техники значительно усложнит вам подключение к водопроводу и канализации. То же относится и к электрическим розеткам. Их отдаленность от посудомойки и стиралки затруднит подключение приборов к электросети.

Плотно вмонтируйте стиралку в мебельный гарнитур. Прибор во время работы будет вибрировать и дребезжать. Со временем кухонная мебель расшатается и придет в негодность.

Полезность современной техники

Кухонная техника освобождает человека от множества забот — например от всеми «любимого» процесса мытья посуды. Свободного времени становится больше, и проводить на кухне дни напролет не приходится. Учитывая ритм современной жизни, использование полезных и функциональных кухонных приборов становится необходимостью.

Помимо экономии времени, современная техника на кухне поможет грамотно обустроить маленькое пространство. Производители предлагают универсальные приборы, которые объединяют в себе несколько функций. Например, кухонный комбайн заменит мясорубку, блендер, соковыжималку и миксер.

Какие бывают виды встроенных кухонь?

Мебель подбирается так, чтобы весь гарнитур выглядел как единый ансамбль. Для этого все шкафчики и полочки делаются в одной стилистике. Элементы гарнитура выполнены в одинаковой цветовой гамме.

Современная кухня

Для максимального удобства каждого члена семьи, кухонный гарнитур можно расположить несколькими способами. Среди них:

• прямая;
• двухрядная;
• угловая;
• в форме буквы П.

Каждая из этих форм имеет свои плюсы и минусы. Главное, что они соответствуют всем правилам безопасности и эргономики, легко справляются с решением функциональных и стилистических задач. Перед тем как остановиться на конкретной модели, нужно учесть общий дизайн интерьера, к которому будет подходить кухонный гарнитур.

Стиль хай-тек

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Идеи дизайна кухни в частном доме: 130+ фото и варианты компоновки

Прямая

Размещение кухонной мебели вдоль одной из стен является классикой. Это самый простой способ правильно и удобно организовать пространство. Сначала устанавливаются напольные шкафчики. Затем на стену вешаются навесные секции. Для экономии сверху можно размещать только открытые полки.

СоветИспользовать прямую форму лучше для небольших помещений. Обычно это касается стандартной планировки прямоугольной формы. Она поможет сэкономить драгоценные сантиметры в маленькой комнате.

Прямая белая кухня в классическом стиле со встроенной техникой

При проектировании кухонного гарнитура, важно знать, где будет установлена мойка. Обычно тумба под раковину крепится в углу комнате

Между ней и плитой нужно оставить пространство под рабочую зону. Длина секции в прямой кухне не должна превышать 2,5 метров. Если нарушить это правило, то между зонами станет трудно передвигаться, что усложнит процесс готовки.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Дизайн кухни с балконом (100+ Фото): Мы за объединение пространства!!!

Двухрядная

Модели устанавливаются в комнатах, которые обладают большой площадью. Они могут иметь квадратную или прямоугольную форму. Гарнитур крепится вдоль двух стен, находящихся друг напротив друга.

Расстановка мебели вдоль двух параллельных стен

Этот способ расстановки мебели популярен и удобен. Он предполагает большое количество разных способов компоновки секций.

Самый интересный тот, при котором вдоль одной стены устанавливается плита, раковина и рабочая зона, а с противоположной от нее – холодильник и другие места хранения продуктов и мелкой бытовой техники.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Дизайн малогабаритной кухни в хрущевке: 190+Фото реальных и практичных планировок

Угловая

Гарнитур подойдет для комнаты любой формы, планировки и размера. Угловая кухня не занимает много места. Она вмещает в себя много полезных предметов, обязательно присутствующие в данном помещении. Мебель расставляется в комнате в форме буквы Г вдоль смежных стенок.

Угловой вариант

Угловой способ расстановки секции позволит соблюдать правила золотого треугольника. То есть плита, мойка и холодильник будут находиться на удобном расстоянии друг от друга. Между ними можно расположить рабочую зону, организовать места хранения для малогабаритной техники.

К угловым секциям относятся:

• навесные шкафчики;
• модуль, устанавливающийся на пол;
• столешница угловой формы, которая монтируется поверх напольных конструкций;
• тумбочка под раковину.

Каждый из них поможет подобрать хороший вариант компоновки секций для каждого помещения, даже для нестандартной планировки.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Дизайн кухни: 130+ Фото — новинки 2017 года на любой вкус

П-образная

В просторную прямоугольную или квадратную кухню лучше всего устанавливать гарнитур, который выполнен в форме буквы П. Он устанавливается чаще всего в квартирах-студиях или совмещенных помещениях.

П-образный вариант

СоветЕсли грамотно расставить секции, то можно разделить пространство на функциональные зоны. Это смотрится стильно, а процесс эксплуатации – очень удобен.

Планировка предполагает много разных систем хранения места, а также большую зону для готовки.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Дизайн шторы ламбрекена на кухню (145+Фото): непростая, но выполнимая задача по оформлению

Дизайн малогабаритной кухни с холодильником в хрущевке на 5-6 кв.м. + 190 ФОТО реальных и практичных планировок

Стоит ли покупать встраиваемую технику на старую кухню

Столешница износилась, дверца на шкафе висит не так ровно, как прежде, и слегка отходит, да и тумбочка постоянно скрипит. Стоит ли в такую кухню купить новую бытовую технику встроенного типа, или лучше поменять все сразу? Конечно, полноценная замена мебели и покупка техники обойдется дороже, чем установка в уже имеющийся гарнитур, но стоит задуматься о ряде моментов, которые помогут решиться на полноценное обновление.

1. Невозможно подобрать в имеющуюся мебель подходящие по размерам модели. Это значит, что монтаж будет осложнен необходимостью подгонки имеющихся вещей. Где-то потребуется вырезать, где-то, наоборот, нарастить. Это может повлиять на конечную цену установки, не каждый мастер возьмется переделывать, ведь гораздо легче делать все с нуля.
2. Одним из важных преимуществ встроенной техники является возможность расположить ее в любом месте, так, чтобы это было удобно. Если кухня уже обставлена, то этот плюс сходит на нет. Свобода действий по созданию идеальной обстановки существенно снижается, а точнее — ее просто нет.
3. Купили новую технику в старый интерьер, все подогнали, поставили, куда получилось. Прошло несколько лет, радость иссякла, а мебель все также раздражает. Решили ставить новую. Все, что было с трудом сделано, требуется разобрать, чтобы провести ремонтные работы. А мебель теперь нужно выбирать опять с оглядкой на купленную совсем недавно технику. Снова неудобства и сложности, а также лишние денежные затраты.

Итак, установка новой техники в старую мебель — нецелесообразное предприятие. На первый взгляд, кажется, что это отличный способ сэкономить, но если просчитать, во что это выльется позже, то окажется, что цена за новую кухню, технику и работы существенно ниже, чем если делать то же, но растянуть на несколько лет. А также это трудоемкое занятие с лишней тратой времени.

Как выбрать варочную панель для кухни

Варочная панель, как и духовой шкаф, являются одним из наиболее важных функциональных элементов современной кухни. От выбора этого устройства зависит удобство приготовления пищи. Рынок бытовой техники предоставляет широкий ассортимент газовых и электрических панелей. Стоимость первых в среднем составляет 9000-15000 р. В свою очередь, цена встраиваемых электрических панелей для кухни несколько выше – 10000-20000 р.

Газовые модели являются более распространенными. При их выборе необходимо ориентироваться на три основных фактора:

• материал изготовления;
• тип конфорок;
• дизайн.

Варочная панель является наиболее важным и функциональным элементом на кухне

По материалу изготовления все варочные плиты, функционирующие на газу, подразделяются на несколько разновидностей:

Эмаль. Такие изделия отличаются надежностью и имеют довольно высокие прочностные характеристики. Стоимость эмалированных варочных панелей самая низкая, поэтому они отлично подходят для тех, кто хочет сэкономить.

Нержавеющая сталь. Встроенные газовые панели для кухни из этого материала отличаются износостойкостью и резистентностью к коррозийным воздействиям. По своим эксплуатационным характеристикам они превосходят эмалированные, однако тоже являются бюджетным продуктом.

Стеклокерамика. Долговечный материал, который также отличается презентабельным внешним видом. Стоимость панелей для варки из стеклокерамики довольно высокая, особенно если сравнивать их с предыдущими двумя разновидностями устройств.

Материал, из которого изготовлена варочная плита, может различаться. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки

Упрочненное стекло. Такие панели отлично смотрятся на современных кухнях. Отличаются высокой стоимостью и простотой чистки. Стекло, прошедшее закалку, не требует особого ухода и имеет длительный эксплуатационный срок.

При выборе варочной панели необходимо также заранее определить число конфорок. Количество этих элементов должно соответствовать потребностям семьи и учитывать пространство, которое можно выделить под приготовление пищи. Наиболее популярной является конструкция, включающая в себя 4 конфорки разного диаметра.

Чтобы ответить на вопрос, какая встраиваемая газовая панель для кухни лучше, необходимо также изучить возможные варианты конструкции конфорок. В продаже можно встретить панели, которые оснащены следующими типами этих элементов:

• с двойной короной;
• с тройной короной;
• сплошные (Coup de feu).

Хорошим решением будет приобрести варочную панель с большими конфорками

Первые два типа отличаются количеством рассекателей огня, которые разделяют пламя на части. Сплошные конфорки чаще всего используются на профессиональных кухнях, так как имеют довольно внушительные размеры.

Самые полезные полезности

Как это ни парадоксально, но действительно значимых кухонных агрегатов не так уж и много. А если быть совсем точными, то в данной категории лидирую лишь 3 атрибута.

Холодильник — альтернативной техники с подобным функционалом нет. Хранение продуктов за окном в данном случае можно считать архаизмом, да и в теплое время года это не вариант.

Плита или варочная панель — практически ни один процесс приготовления пищи не обходится без нее. Так что без этой помощницы никуда.

Духовой шкаф — запекание и выпечка находятся в его власти и многие хозяйки не мыслят без него своих ежедневных хлопот на кухне. Хотя немало уже и тех, кто заменил бы его на какое-нибудь более универсальное устройство.

Посуда для новой кухни

Попав в магазин, мы часто покупаем совершенно ненужную посуду, и проходим мимо действительно необходимых товаров. В итоге получаем избыток чашек и баночек, которые только занимают место. Так что же нужно на кухне?Сегодня в магазинах и на рынке посуды много. Используются материалы на любой вкус:

• алюминий, 
• керамика, 
• фарфор, 
• чугун, 
• нержавеющая сталь,
• стекло и стеклокерамика. 

Посуду для кухни, особенно новой, нужно выбирать тщательно и ответственно, легкомыслие в этом вопросе чревато. Ученые выяснили, что алюминиевая посуда во время приготовления еды выделяет мышьяк. Фарфоровая посуда – это своего рода классика. Она служит долго и весит немного. Керамическая посуда самая стильная, и в то же время у неё много полезных свойств – сама регулирует влажность и температуру

Правда, есть и минус – к керамике пристаёт жир и отмыть его потом непросто.Вот некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание при покупке посуды: посуда с толстым дном прогревается более равномерно;материал, из которого сделаны ручки не должен греться; крышка должна плотно прилегать к краям.Кастрюли – основная посуда на кухне. Выгоднее всего сразу купить набор, в котором не менее четырёх штук разных по объёму

Что касается тарелок и мисок, то хорошо выбрать разноцветные – если разобьётся что-то, тогда можно легко подобрать замену. Также не помешает запасной комплект посуды на случай внезапного прихода гостей.Без сковородки на кухне тоже не обойтись. Купите хотя бы две-три штуки, с разной глубиной и диаметром. Вилки, ножи и ложки для сервировки стола выгодно покупать набором. Не стоит экономить на ножах для нарезания – отдайте предпочтение изделиям высокого качества известных брендов. Можно обойтись тремя ножами: для хлеба, мяса и овощей.Другая кухонная утварь, которая сделает работу на кухне удобной и приятной:

• тёрка, 
• дуршлаг, 
• картофелечистка, 
• половник, 
• кухонные полотенца, 
• прихватки, 
• лопатка, 
• венчик.

Кухня – не кухня без маленьких и больших разделочных досок, молотка для отбивания мяса, скалки. Это лишь минимум из того что необходимо хозяйке.У многих есть свои особые любимые предметы, которые делают процесс приготовления лёгким и приятным:

• наборы всевозможных лопаток; 
• посуда для микроволновки; 
• ступка; 
• блендер; 
• пергаментная бумага для запекания; 
• фольга.

Но список необходимых вещей на кухне не ограничивается только посудой и аксессуарами.